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맛있는 간식요리
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다슬기된장국 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRFNdxs%3D&page=67
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 된장국물에 다슬기와 부추를 넣어 끓이면 해장국으로도 안성맞춤이랍니다. 마지막에 달걀을 풀어 넣으면 한결 부드러워요. 재료(4인분) 필수 재료 다슬기(2컵), 부추(½줌), 달걀(1개), 국물용 멸치(10마리) 양념 된장(1.3), 고춧가루(0.3), 다진 마늘(0.3), 후춧가루(약간) 1. 해감한 다슬기는 삶아 살만 발라내고, *Tip. 하루에서 이틀 정도 물에 담가 해감해요. 살만 발라진 것을 구입하면 편해요. 2. 부추는 5~6cm 길이로 썰고,
3. 달걀은 곱게 풀고,
4. 물(5컵)과 멸치를 10분간 끓여 멸치를 건져내 된장(1.3)을 풀고, 다슬기를 넣어 끓이고,
5. 부추와 고춧가루(0.3), 다진 마늘(0.3), 후춧가루(약간)를 넣어 끓인 뒤 달걀물을 부어 마무리. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 에그베네딕트 | 조회: 5003 |
| 에그베네딕트 ■준비재료홀렌다이즈소스(버터 2큰술, 달걀노른자 1개, 식초 1작은술, 다진 파슬리·소금·흰 후춧가루 약간씩), 달걀 1개, 소금·식초·버터 ... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2013-11-04 ] | ||
 | 토마토파프리카마리네이드샐러드 | 조회: 5015 |
| 토마토파프리카마리네이드샐러드 ■준비재료방울토마토 20개, 색색 파프리카 1개씩, 마리네이드소스(양파 ¼개, 바질잎 3장, 올리브오일·화이트와인비네거 4큰술씩,... | ||
| [ 아이리스 | 2013-11-04 ] | ||
 | 표고버섯영양밥 | 조회: 5021 |
| 연어달걀비빔밥 ■준비재료(2인분)동원연어 오리지날 1캔, 어린잎채소 ½줌, 양념장(양파 ¼개, 통깨 ½큰술, 맛술 4큰술, 간장 2큰술, 참기름 1큰술), ... | ||
| [ 블루베리 | 2013-11-03 ] | ||
 | 표고버섯영양밥 | 조회: 5017 |
| 표고버섯영양밥 ■준비재료표고버섯 8개, 백미 1컵, 현미 ½컵, 기장·차조 ¼컵씩, 물 2컵, 은행 10개, 호두·잣 1큰술씩■만들기1 표고버섯은 십자... | ||
| [ 하레 | 2013-11-03 ] | ||
 | 표고버섯알리오올리오파스타 | 조회: 5000 |
| 표고버섯알리오올리오파스타 ■준비재료스파게티면 360g, 소금 2작은술, 표고버섯 8개, 마늘 24쪽, 양파 ½개, 건홍고추 1개, 올리브오일 4큰술, 후춧가루 ... | ||
| [ 완두콩 | 2013-11-03 ] | ||
 | 스터프드표고버섯 | 조회: 5022 |
| 스터프드표고버섯 ■준비재료표고버섯 8개, 감자 ½개, 양파·토마토 ¼개씩, 베이컨 2줄, 올리브오일 2큰술, 소금 ½작은술, 후춧가루 약간, 스파게티소스... | ||
| [ 아카시아 | 2013-11-03 ] | ||
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