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맛있는 간식요리
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다슬기된장국 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRFNdxs%3D&page=410
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 된장국물에 다슬기와 부추를 넣어 끓이면 해장국으로도 안성맞춤이랍니다. 마지막에 달걀을 풀어 넣으면 한결 부드러워요. 재료(4인분) 필수 재료 다슬기(2컵), 부추(½줌), 달걀(1개), 국물용 멸치(10마리) 양념 된장(1.3), 고춧가루(0.3), 다진 마늘(0.3), 후춧가루(약간) 1. 해감한 다슬기는 삶아 살만 발라내고, *Tip. 하루에서 이틀 정도 물에 담가 해감해요. 살만 발라진 것을 구입하면 편해요. 2. 부추는 5~6cm 길이로 썰고,
3. 달걀은 곱게 풀고,
4. 물(5컵)과 멸치를 10분간 끓여 멸치를 건져내 된장(1.3)을 풀고, 다슬기를 넣어 끓이고,
5. 부추와 고춧가루(0.3), 다진 마늘(0.3), 후춧가루(약간)를 넣어 끓인 뒤 달걀물을 부어 마무리. |
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| 준비재료: 감자 샐러드, 식빵만드는 방벙:1. 감자를 삶아 놓고, 냉장고에 있는 햄, 양상추, 당근, 오이 등등 을 알맞게 잘라 감자를 읅깬후 준비된 야채와 &#... | ||
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| 홈메이드 오렌지쥬스 재료 오렌지 1.4kg(껍질깐 무게..), 설탕 0.5컵, 생수 2컵.. 핸드메이드 쥬스~~ 이게 뭘까요?? 오렌지 쥬스란 말은 뻥이였어~~... | ||
| [ 니브 | 2007-10-02 ] | ||
| 라면으로 만드는 아이디어 별미요리 | 조회: 4799 | |
| 페페론치노라멘 ● 재료사리곰탕면 1봉, 다진 페페론치노 1작은술, 다진 마늘 ½작은술, 베이컨 3장, 식용유 적당량, 물 1컵● 만들기 1_라면은 뜨거운 물에 데쳐 ... | ||
| [ 물망초 | 2007-09-29 ] | ||
 | 녹차다쿠아즈 | 조회: 4759 |
| 준비할 재료녹차가루 8g 물 10g 달걀노른자 60g 설탕 55g 박력분 50g 강력분 50g 슈거파우더 약간 시판용 팥앙금 적당량 머랭 : 달걀흰자 4개 분량 설탕 45g ... | ||
| [ 이뽄여우 | 2007-09-23 ] | ||
 | 화이트 초코렛 하트 파이 | 조회: 147995 |
| 요즘 어째 계속 파이 버젼으로 나가고 있죠. 하하하실은 사다 놓은 파이 시트가 굴러 다녀서 처리 버젼으로 만들다 보니 ^^*지난 주에 저희 작은애 선생님의 아버지가 돌아가셨어... | ||
| [ 비올레트 | 2007-09-23 ] | ||
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