|
|
매실화채 |
| 글쓴이: 스마일 | 날짜: 2014-05-23 |
조회: 1 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRFMeBA%3D&page=82
|
매실화채
매실은 허한 것을 보충하고 기를 수렴하며 갈증을 멎게 하는 작용을 하기 때문에 여름철 기력 보충 음료로 좋다. 예전에는 여름이 되면 '제호탕'이라 하여 말린 매실(오매)이 들어간 보양 음료를 임금이 대신들에게 하사하는 풍습이 있었다.
재료
수박 1/8개, 참외 1개, 절인 매실 3큰술, 얼음 약간, 생수 3컵, 탄산수 1컵, 매실청 6큰술
만들기
1 수박과 참외는 잘 씻어 껍질과 씨를 제거하고 한 입 크기로 작게 썰거나 꽃모양 틀로 찍는다.
2 생수에 탄산수와 매실청을 섞어 화채 물을 만들어 냉장고에 넣어둔다.
3 그릇에 ①의 수박과 참외, 절인 매실, 얼음을 담고 ②의 시원한 화채 물을 붓는다.
|
| |  | 과일 콤포트 | 조회: 5066 | | | recipe 2과일 콤포트재료더치커피·화이트와인 2큰술씩, 오렌지 2개, 블루베리 50g, 냉동 크랜베리 30g, 설탕·메이플시럽 1큰술씩, 버터 1작은술, 와플 1개, ... | | | [ 슬픈이별 | 2013-08-23 ] | | | |  | 더치커피 드레싱 샐러드 | 조회: 5088 | | | 더치커피 드레싱 샐러드 재료방울토마토 6개, 베이비채소·검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupco... | | | [ 청개구리 | 2013-08-23 ] | | | |  | 홈메이드 더치 빙수 | 조회: 5064 | | | 홈메이드 더치 빙수재료우유 3큰술, 더치커피 2큰술, 연유 1작은술, 인절미 2개, 콩가루 약간만들기1 볼에 우유와 더치커피를 넣고 골고루 섞은 뒤 용기에 부어 냉동실에 얼린... | | | [ 앨리스 | 2013-08-23 ] | | | |  | 바비큐 치킨 버거 | 조회: 5494 | | | ... | | | [ 천칭자리 | 2013-08-23 ] | | | |  | 달콤쫀득 천연 간식 옥수수 | 조회: 5146 | | | 옥수수 맛있게 찌기생풋옥수수는 냉장 보관을 하고, 24시간 이내에 쪄야 맛이... | | | [ 헤루에 | 2013-08-23 ] | | | |  | 수박셔벗 | 조회: 5086 | | | dessert 수박셔벗조리시간20min(얼리는 시간 제외) | 재료분량 8인분 | 난이도 하재료수박 ¼통, 라임즙 2큰술, 꿀 3큰술, 올리고당 1큰술, 우유 50ml1. ... | | | [ 달 | 2013-08-21 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 
