|
|
오징어탕 |
| 글쓴이: 별님 | 날짜: 2014-04-03 |
조회: 4382 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9MeRU%3D&page=40
|
오징어탕
매콤하게 끓인 오징어탕
추운 겨울 온몸을 따뜻하게 녹여줄 매콤한 오징어탕.
오징어3마리 ,
무 1/3개, 고춧가루 3큰술, 조선간장 6큰술, 멸치 맛국물 10컵, 다진 마늘 1작은술, 고추 1개 
- 1. 오징어는 껍질을 벗기고 내장을 제거한 후 먹기 좋은 크기로 자른다.
- 2. 무는 얇게 사방 3cm 크기로 나박나박 썰고 고추는 어슷 썬다.
- 3. 냄비에 1의 오징어, 고춧가루와 조선간장을 넣고 중간 불에 볶다가 멸치 맛국물을 부어 끓인다.
- 4. 3이 한소끔 끓어오르면 2의 무를 넣은 다음 다진 마늘과 어슷 썬 고추를 넣고 한 번 더 끓여 상에 낸다.
|
| |  | 조갯살무청국밥 | 조회: 3985 | | | friday_조갯살무청국밥재료 해물 국물 2컵, 조갯살 80g, 삶은 무청(또는 열무) 100g, 밥 1공기, 다진 쪽파 적당량, 국간장·후춧가루 약간씩만들기 ❶... | | | [ 루시엘 | 2014-03-11 ] | | | |  | 게살두부수프 | 조회: 3985 | | | thursday_게살두부수프재료 닭 국물 2컵, 양상춧잎 4장, 게살 80g, 두부 1/4모, 채 썬 대파 적당량, 식초 1/2작은술, 녹말물(녹말 1작은술+물 3작은술), ... | | | [ 후루룩소녀 | 2014-03-11 ] | | | |  | 새우완자누들 | 조회: 3984 | | | wednesday_새우완자누들재료 국물 2컵(닭 국물 1½컵과 해물 국물 1/2컵), 새우완자(다진 새우살 300g, 달걀흰자 1개, 감자녹말·다진 쪽파 1큰술씩, 청주 ... | | | [ 쿠니 | 2014-03-11 ] | | | |  | 새우치킨쌀국수 | 조회: 3986 | | | tuesday_새우치킨쌀국수재료 해물 국물(또는 닭 국물) 2컵, 삶은 닭고기살(다른 고기를 넣어도 무방) 적당량, 두부 1/4모, 채 썬 대파 적당량, 새우(중간 크기) 3... | | | [ 이뽄여우 | 2014-03-11 ] | | | |  | 만두당면부추탕 | 조회: 3989 | | | 하나, 냄비를 준비한다. 둘, 각얼음 통에서 얼음 국물을 꺼내 냄비에 담는다. 셋, 국물을 끓인다. 넷, 국물이 끓으면 준비한 재료를 넣고 익을 때까지 끓인다. 만들기과정을 ... | | | [ 천칭자리 | 2014-03-11 ] | | | |  | "일본 디저트 레시피 - 홈메이드 치즈 & 티... | 조회: 4055 | | | “일본 사람들은 식사 후 항상 디저트를 챙겨 먹어요. 일본은 치즈가 발달되어 있고 또 치즈를 워낙 좋아하기 때문에 치즈 디저트 요리가 특히 많죠. 그중에서도 마스카포네 치... | | | [ 아픈마음 | 2014-03-11 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
