|
|
빙떡 |
| 글쓴이: 하얀건담 | 날짜: 2014-04-03 |
조회: 3808 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9MeBs%3D&page=24
|
빙떡
메밀무순을 넣은 빙떡
제주도의 빙떡에서 아이디어를 얻은 요리. 강원도 메밀전병과 모양이 비슷하지만 크기가 훨씬 작다.
메밀가루 ,
물, 식용유, 무, 무순, 고추냉이 간장 
- 1. 메밀가루에 물을 부어 묽게 반죽한다. 평평하게 자른 무에 식용유를 묻혀 프라이팬에 문지른 후 만두피 크기로 전을 부친다.
- 2. 무순은 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다.
- 3. 1의 미니 전에 2의 무순을 넣고 김밥처럼 돌돌 말아 빙떡을 만든다.
- 4. 고추냉이 간장에 3의 빙떡을 찍어 먹는다.
|
| |  | 쇠고기 야키 소바 | 조회: 3509 | | | 쇠고기 야키 소바[ 재료 ] 우동 면 3봉지, 쇠고기(샤브샤브용) 80g, 피망 1개, 양파 ½개, 당근 ⅓개, 숙주나물50g, 칠리소스 3큰술, 통후추 약간, 포도씨 ... | | | [ 큐트천사 | 2014-04-05 ] | | | |  | 쇠고기 볶음 냉소면 | 조회: 3376 | | | 쇠고기 볶음 냉소면[ 재료 ] 소면·다진 쇠고기 100g씩, 애호박·당근 ¼개씩, 무즙·고추냉이 적당량씩[ 쇠고기 밑간 ] 참기름 ½큰술, 간장 2작은술, 맛술·설... | | | [ 시엘 | 2014-04-05 ] | | | |  | 청경채 두부 칼국수 | 조회: 3239 | | | 청경채 두부 칼국수[ 재료 ] 칼국수 면 500g, 청경채·애느타리버섯 100g씩, 곤약 30g, 두부 ¼모, 혼다시(가쓰오부시 조미료) 2큰술, 국간장 1큰술, 가쓰오부... | | | [ 이뽄여우 | 2014-04-05 ] | | | |  | 잡탕 만두전골 | 조회: 5712 | | | 잡탕 만두전골 재료 냉동 만두 12개, 애호박 1/3개, 감자 1개, 표고버섯·송이버섯·느타리버섯 30g씩, 양파·대파 1/2개씩, 쑥갓 5줄기, 고춧가루·소금 약간씩... | | | [ 허브 | 2014-04-05 ] | | | |  | 팥콩차 | 조회: 3794 | | | 팥콩차 팥과 콩을 넣어 끓인 차 보리차처럼 끓여 오래두고 물처럼 마시기 좋은 팥콩차. 난이도 하 열량 20kcal 가격대 5000원 이하 조리시간30분 ... | | | [ 아인 | 2014-04-03 ] | | | |  | 오징어탕 | 조회: 3853 | | | 오징어탕 매콤하게 끓인 오징어탕 추운 겨울 온몸을 따뜻하게 녹여줄 매콤한 오징어탕. 난이도 중 열량 80kcal 가격대 1만원 이하 조리시간1시간 오징... | | | [ 별님 | 2014-04-03 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
