|
|
허니 스테이크 |
| 글쓴이: 하레 | 날짜: 2014-04-03 |
조회: 8047 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9MeBU%3D&page=397
|
허니 스테이크
달콤한 허니 스테이크
벌꿀소스로 맛을낸 달콤한 스테이크. 대나무향을 입혀 구우면 향긋하고 맛이 좋다.
꽃등심 600g ,
참기름·후춧가루 약간씩, 소스(간장 5컵, 아카시아 꿀이나 잡화 꿀 3컵, 육쪽 마늘 다진 것 1컵) 
- 1. 꽃등심에 참기름을 바르고 후춧가루를 뿌려 밑간한 후 간장, 아카시아 꿀이나 잡화 꿀, 육쪽 마늘 다진 것을 섞어 만든 양념장에 3일 정도 숙성시킨다.
- 2. 1의 꽃등심을 벽난로 숯불에 굽다가 어느 정도 익으면 꺼내 남은 소스에 담갔다 다시 굽는다. 바싹 익히지 않고 미디엄으로 구워 손으로 찢어먹는게 포인트.
|
| |  | 아이들 간식으로 ~ 맛탕 | 조회: 4771 | | | 고구마맛탕 ■ 준비할 재료고구마 3개, 튀김기름 적당량, 시럽(황설탕 100g, 식용유 2큰술, 뜨거운 물 2큰술) ■ 만드는 법1 고구마는 껍질을 벗... | | | [ 크리스탈 | 2008-06-03 ] | | | | ![소화도 잘되는 고구마찹쌀떡]() | 소화도 잘되는 고구마찹쌀떡 | 조회: 4770 | | | 재료 찐 고구마 2개(중간 이하 크기), 소금·설탕 약간씩, 계핏가루·녹말가루 적당량씩, 찹쌀가루 3컵 만드는 법1. 찐 고구마는 잘게 으깨 분량의 소금, 설탕, 계핏가... | | | [ 미야 | 2008-05-30 ] | | | |  | 콩가루 주먹밥 | 조회: 4771 | | | ▣ 콩가루 주먹밥- 재료 : 콩가루2컵, 밥4공기, 시레기나물100g, 된장1큰술, 간장1큰술, 들기름1큰술, 다진마늘1작은술, 다진파1큰술 ... | | | [ 크리스 | 2008-05-28 ] | | | | ![애들 간식으로 정말 쉬운 마카로니치즈]() | 애들 간식으로 정말 쉬운 마카로니치즈 | 조회: 4768 | | | 치즈의 짭짤한 맛과 생크림의 고소한 맛이 적절하게 어우러져 만들기까지 쉬운 애들 음식재료: 마카로니(엘보) 두 주먹, 생크림 2-3큰술, 슬라이스치즈 3장정도, 팔마산치즈만드... | | | [ 어린늑대 | 2008-05-24 ] | | | | ![단호박 영양밥]() | 단호박 영양밥 | 조회: 4775 | | | 1. 단호박 준비- 마트에서 작은걸로 골라 준비한다.- 호박속을 숟가락으로 파낸다.2. 곡류준비- 찹쌀, 현미, 차조, 율무, 콩, 흑미 입맛데로 준비한다.( 보통 마트에가면... | | | [ 츠키나 | 2008-05-22 ] | | | |  | 달걀푸딩 | 조회: 4771 | | | 재료_ 달걀 1개, 유아용 치즈 ½장, 멸치국물 ½컵, 생크림 2큰술, 참기름·소금 약간씩만드는 법 1 볼에 달걀과 멸치국물, 참기름, 소금을 넣고 고루 섞어 체에 내린... | | | [ 개나리 | 2008-05-21 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 
