테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 401359  
나들이도시락으로 좋은...조회 397565  
두부탕면조회 396629  
영화관 나초 부럽지 ...조회 350864  
오징어덮밥~~조회 323869  
핫케이크 가루로 롤케...조회 302486  
쫀득함의 최강자 미니...조회 290485  
브런치 만들기조회 244305  
어니언링조회 235371  
간편한 야식 치즈 떡...조회 234176  

이전글 다음글 목록 

오코노미야키피자

글쓴이: 아이리스  |  날짜: 2014-04-08 조회: 5222
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9LdRA%3D&page=28   복사


오코노미야키피자


 

오코노미야키피자

재료(2인분)
오징어 다리 1마리 분량, 냉동 칵테일새우 8마리, 다진 마늘 1작은술, 도우 반죽(양배추 4~5장, 부침가루 5큰술, 물 1/3컵, 달걀 2개), 피자치즈 3큰술, 소스(시판 돈가스소스 3큰술, 시판 굴소스 1작은술, 꿀 1/2작은술), 브리치즈 50g, 달걀노른자 1개 분량, 쪽파 1뿌리, 소금 · 후춧가루 · 채썬 김 약간씩, 포도씨오일 적당량

만들기
1_오징어 다리는 큼직하게 썰고 냉동 칵테일새우는 옅은 소금물에 10분간 담가 해동한다.

2_약한 불로 달군 팬에 포도씨오일을 약간 두르고 다진 마늘을 넣어 볶다가 매운 향이 나면 ①을 넣어 익힌 다음 소금, 후춧가루로 간한다.

3_양배추를 곱게 채썬 뒤 부침가루, 물, 푼 달걀을 넣고 고루 섞어 도우 반죽을 만든다.

4_약한 불로 달군 팬에 포도씨오일을 넉넉히 두르고 ③의 반죽을 한 국자 떠 넣은 다음 피자치즈를 뿌리고 다시 ③의 반죽을 한 국자 얹어 앞뒤로 노릇하게 부친다.

5_④에 분량의 소스를 펴 바르고 큼직하게 썬 브리치즈와 달걀노른자, ②를 고루 얹은 다음 뚜껑을 덮어 치즈를 녹인다. 송송 썬 쪽파와 채썬 김을 올린다.


파마산치킨샐러드피자

재료(2인분)
간 파마산치즈 1큰술, 마요네즈·시판 토마토소스 2큰술씩, 다진 마늘 1/2작은술, 닭가슴살 50g, 로메인 레터스 3장, 베이컨 1줄, 블랙 올리브 2개, 피자치즈 1/2컵, 치아바타 1개, 소금 · 후춧가루 · 올리브오일 약간씩

만들기
1_파마산치즈에 마요네즈, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 섞는다.

2_닭가슴살은 반으로 포를 뜬 다음 한입 크기로 자르고 소금, 후춧가루로 밑간한다.

3_중간 불로 달군 팬에 올리브오일을 두르고 ②의 닭가슴살을 노릇하게 굽는다.

4_로메인 레터스와 블랙 올리브는 1cm 두께로 썬다. 베이컨은 1cm 두께로 썰어 약한 불로 달군 팬에 노릇하게 굽는다.

5_치아바타는 반으로 잘라 시판 토마토소스를 펴 바르고 피자치즈를 고루 얹은 다음 250℃로 예열된 오븐에서 4~5분간 굽는다.

6_볼에 ③, ④를 담고 ①을 섞은 다음 ⑤에 얹는다.


참치콘피자

재료(2인분)
까망베르치즈 50g, 참치통조림 1/2캔 분량, 통조림 옥수수 3큰술, 양파 · 빨강 파프리카 1/4개씩, 시판 토마토소스 4큰술, 피자치즈 1/2컵, 토르티야(지름 25cm) 1장, 옐로소스(마요네즈 3큰술, 머스터드 1작은술, 후춧가루 약간)

만들기
1_까망베르치즈는 굵직하게 썰고 양파, 파프리카는 사방 1cm 크기로 썬다.

2_참치통조림은 체에 밭쳐 기름기를 빼고 옥수수도 물기를 뺀다.

3_분량의 옐로소스 재료를 고루 섞는다.

4_토르티야에 시판 토마토소스, ③의 옐로소스 순으로 고루 펴 바른다.

5_④에 ①, ②를 올리고 피자치즈를 고루 뿌린 다음 250℃로 예열된 오븐에서 4~5분간 굽는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
발사믹드레싱샐러드와 호밀빵샌드위치발사믹드레싱샐러드와 호밀빵샌드위치조회: 4408
발사믹드레싱샐러드와 호밀빵샌드위치사과, 페퍼잭치즈를 곁들인 호밀빵샌드위치에 발사믹식초로 버무린 상큼한 샐러드. 샌드위치는 미리 준비하고 아침에 베이컨만 구우면 간단히 완성되는...
[ 레인 | 2014-04-02 ]
단호박과 조린 강낭콩 곁들인 현미밥단호박과 조린 강낭콩 곁들인 현미밥조회: 4181
단호박과 조린 강낭콩 곁들인 현미밥현미밥에 달콤한 단호박과 짭조름하게 조린 강낭콩, 스크램블드에그를 더한 영양식. 알싸한 향의 깻잎까지 더해 다소 거칠게 느껴지는 현미밥도 맛...
[ 달 | 2014-04-02 ]
닭고기와 맛타리버섯 더한 흑미밥닭고기와 맛타리버섯 더한 흑미밥조회: 4272
닭고기와 맛타리버섯 더한 흑미밥건강을 생각한 흑미밥에 일품 반찬으로 손색없는 간장소스에 조린 닭고기와 버섯을 더했다. 새콤달콤한 양배추피클은 입맛 없는 아침에 식욕을 돋운다....
[ 별은이뽀 | 2014-04-02 ]
참치와 김치 곁들인 누룽지밥참치와 김치 곁들인 누룽지밥조회: 4307
참치와 김치 곁들인 누룽지밥누룽지를 물에 불리면 속이 불편할 때 편하게 즐길 수 있다. 여기에 아삭한 김치와 양파로 씹는 재미까지 더했다.재료시판 누룽지·통조림 참치 30g...
[ 클로버 | 2014-04-02 ]
시래기 쌀가루 된장무침시래기 쌀가루 된장무침조회: 4320
◆ 쌀로 만든 질리지 않는 반찬 요리 뭐 해 먹지? 는 내일 뭐 입지? 만큼 풀리지 않는 고민. 고소한 쌀가루와 구수하고 익숙한 재료가 어우러져 밥상에 계속 올라와도 질...
[ 장미 | 2014-04-02 ]
현미 떡갈비현미 떡갈비조회: 4462
현미 떡갈비 ◆ 캐주얼하게 즐기는 별미 요리몸에 좋고 맛도 좋은 재료는 모두 다 들어갔다. 높은 현미 함량과 고기, 채소가 적절히 조화를 이룬 든든하고 영양가 있는 한 끼...
[ 아이리스 | 2014-04-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기