굴을 더한 들깨탕
글쓴이: 루베트 | 날짜: 2014-04-05
조회: 8215
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9KcRA%3D&page=376
굴을 더한 들깨탕 재료 굴 15개, 표고·느타리·송이 버섯 70g씩, 감자 1개, 대파·양파 1/2개씩, 간장 1큰술, 소금 1작은술, 들깨가루 적당량, 다시마 국물(8×8cm 다시마 1장, 국물용 멸치 10마리, 무 1/5개, 물 4컵) 만들기 1 버섯은 밑동을 자른 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다. 대파는 어슷하게 썰고 감자와 양파는 0.5cm 두께로 채썬다. 2 냄비에 분량의 다시마 국물 재료를 넣고 끓인 뒤 체에 밭쳐 국물만 받는다. 3 ②에 감자와 양파를 넣고 끓이다가 감자가 익으면 굴과 버섯을 넣고 한소끔 끓인다. 4 ③에 들깨가루와 대파를 넣고 끓이다가 소금과 간장으로 간한다.
색(?)다른 카레떡볶이 조회: 17255 [ 텐시 | 2009-02-05 ] 긴긴 겨울밤이 즐겁다!저칼로리 밤참 조회: 17673 야식의 달콤한 유혹을 뿌리칠 수 없다면 건강 트레이너가 제안하는 몇 가지 원칙을 지키며 맛있게 즐기는 것도 방법이다. 밤에 먹어도 부담이 적은, 손쉬운 재료 3가지로 준비해본... [ 츠유 | 2009-02-04 ] 비가 안올때 먹어도 맛있는 쫄깃함이 생명인 !... 조회: 19113 부추부침개(3장 분량) 재료준비(종이컵과 밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 부추(4줌), 양파(중 2분의 1개), 당근(약간), 청양고추(1개), 부침가루(1컵), 밀가루(... [ 상큼걸 | 2009-02-02 ] 치즈 쭉쭉쭉쭉쭉~ 김치볶음밥 그라탕 조회: 17193 [ 사탕소녀 | 2009-02-01 ] 평범해도 맛있는 바삭한 닭날개(봉)튀김 조회: 19403 닭날개를 봉모양으로 만들어 먹기좋게, 맛나고 바삭하게 만들었답니다.참고하시고, 맛있게 드세요. ^^◈ 평범해도 맛있는 바삭한 닭날개(닭봉)튀김 ◈[재료] 닭날개1팩 (... [ 어린늑대 | 2009-01-31 ] 불타는 오징어 구이 조회: 17367 청량고춧가루가 한바탕 울고가요~ 오징어 오븐구이 재료;갑오징어다리,카레가루, 소스만들기;고추장2스픈,청량고추가루2스픈,마늘1작은술, 생강즙약간,맛술약간,물엿,레몬... [ 미레아 | 2009-01-31 ]