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맛있는 간식요리
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못난이 잡곡쿠키 | |||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9JdBU%3D&page=268
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재료 유기농 오트밀가루·현미가루 1/2컵씩, 콩가루·땅콩가루 1/4컵씩, 건포도 5큰술, 올리브유 3큰술, 물 1/2컵, 소금 약간 만들기 1 유기농 오트밀가루와 현미가루, 소금을 고루 섞은 뒤 굵은 체에 내려 물을 붓고 고루 섞는다. 2 건포도는 체에 밭쳐 씻은 뒤 부드럽게 불려 굵직하게 다진다. 3 ①과 ②를 적당히 섞은 다음 올리브유를 넣고 손바닥으로 포개듯이 서너 번 접는다. 4 ③의 반죽을 조금씩 떼어 동그랗게 모양을 잡는다. 5 ④를 180℃로 예열한 오븐에 15분간 굽는다. Cooking Tip 밀가루와 설탕을 넣지 않았기 때문에 반죽이 약간 거친 느낌이 들 수 있다. 이때 지나치게 주무르면 쿠키가 질겨지므로 손바닥으로 접듯이 포개가며 반죽하는 것이 좋다. 압력솥 밤 듬뿍 약식 재료 찹쌀 2컵, 밤 20개, 대추 10개, 참기름 4큰술, 잣 1큰술, 물 2컵, 압력솥, 미니 도자기 컵 10개, 양념(유기농 흑설탕 1/2컵, 간장 5큰술, 계핏가루 1작은술, 소금 1/2작은술) |
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 | 아이들간식 - 식빵바나나롤 | 조회: 15391 |
| 식빵 4장 바나나 2개, 계란 2개 식빵의 갈색부분을 자른 후 식빵 한쪽면에 0.7cm폭에 물을 바른 후 식빵 하... | ||
| [ 아카시아 | 2011-01-18 ] | ||
 | 간단한 참치약고추장과 약고추장으로 만든 비빔밥 | 조회: 14756 |
| 표고버섯 3개, 참치 80g 표고버섯은 잘게 잘라 줍니다. 표고버섯과 참치를 아래의 양념장에 10분간 재워 둡니다. 양념장... | ||
| [ 이슬 | 2011-01-18 ] | ||
 | 당면계란말이로 무한대 변신 - 반찬, 도시락, 김밥 | 조회: 14811 |
| 몇일전 부터 이상한 조짐이 보이던 제 컴퓨터가 드디어 고장이 나 버렸네요. 수리를 다 할 때까지 몇일이 있어야 한답니다. 오늘 부터 포스팅 하는 시간이 일정하지 않을 것... | ||
| [ 파란구름 | 2011-01-18 ] | ||
 | 바쁜 아침 식사대용으로 갈레트로...., | 조회: 14425 |
| 치즈는 슬라이스치즈, 모짜렐라치즈 둘 중 하나만 사용하셔도 됩니다. | ||
| [ 하얀건담 | 2011-01-18 ] | ||
 | 겨울방학 아이들 간식..고구마치즈핫도그. | 조회: 14521 |
| 아이들 방학간식으로 식빵으로 핫도그를 만들었습니다. 사다둔 식빵 매번 그냥 구워 주기도 그렇고해서 별식을 만들어 주었네요. 쬐끔 번거로운 감이 있긴 하지만 요래 만들어 주면 ... | ||
| [ 꼬마천사 | 2011-01-18 ] | ||
 | 간단히 만들어 먹는 삼색 밑반찬 | 조회: 14234 |
| 2011년 첫 주가 시작이 되었네요.맛짱의 이웃님들 모두 축복받는 새해의 문을 여셨지요?함께 새해도 파이팅을 외치며 멋진 시작해요~^^ 오늘에 요리는 ..연말에 만들어 ... | ||
| [ 꿈과희망 | 2011-01-18 ] | ||
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