 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
감자로 쉽게 만들수 있는 간식 두가지 - 포테이토치즈볼 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR5Ncg%3D%3D&page=110
|
||
감자 2개(중), 모짜렐라치즈, 방울토마토 5~6 감자는 껍질째 찌거나 전자렌지에서 익혀 줍니다.
방울토마토는 꼭지 뒷면에 열십자를 내어 끓는 물에 살짝 데칩니다. 집에 토마토가 신선하지 않아 넣어 보았습니다. 토마토는 개인 취향에 따라 넣어 주세요.
잘게 다져 체에 넣어 물기를 빼 줍니다.
삶은 감자, 토마토, 치즈, 마른 파슬리(또는 생파슬리), 감자전분 3큰술, 소금, 후추
감자전분은 토마토를 넣을 경우 3큰술 토마토를 넣지 않을 경우 1큰술을 넣어 줍니다.
반죽을 다 섞어서 동그랗게 빚어 줍니다.
팬에 기름을 조금 두르고 감자를 넣고 겉만 익혀 줍니다. 접시에 담아 케찹과 곁들여 맛나게 드시면 OK.
감자 3개(소)
감자를 0.5 ~0.7cm 두께로 썰어 물에 30분간 둡니다.
종이페이퍼나 면보로 감자전분의 수분을 닦아 줍니다.
달군팬에 기름을 3큰술 정도 넣고 감자를 굽습니다. (약불에서 뚜껑을 덮고 감자를 구워 주세요. ) 겉만 타고 속이 익지 않으면 기름을 조금 더 넣어서 구워 주세요.
다 구운 감자는 키친페이퍼로 기름기를 확실히 제거한 다음 파마산가루, 마른파슬리를 넣고 섞어 줍니다. 접시에 담아 맛나게 드시면 OK.
요리 하나 하나에 많은 시간과 정성과 자료검색과 생각과 노력과 실패가 담겨져 있습니다. 스크랩 하실때 다음 뷰 버튼과 추전버튼을 클릭 해 주시면 저한테는 커다란 힘이 되오니 꼭 눌러 주시고 가시면 감사하겠습니다. |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 레몬트리 야간매점 | 조회: 5737 |
| 가격5천원조리 시간30분 (콩 불리는 시간 제외)콩사탕불린 콩을 노릇하게 볶아 설탕, 콩가루에 버무려 사탕처럼 먹는 간식.재료흰콩 1컵, 노란색·초록색 콩가루 1/2컵씩, ... | ||
| [ 구사일생 | 2013-01-28 ] | ||
 | 인절미 고르곤졸라 피자 | 조회: 5484 |
| 가격1만원조리 시간25분인절미 고르곤졸라 피자인절미를 노릇하게 구워 꿀과 고르곤졸라 치즈를 곁들여 먹는다.재료냉동 현미인절미 6~8조각, 꿀·다진 견과류 약간씩, 고르곤졸라... | ||
| [ 백설공주 | 2013-01-28 ] | ||
 | 무오가리볶음 | 조회: 5175 |
| 가격5천원조리 시간30분 (말리는 시간 제외)무오가리볶음큼직하게 썬 무 말린 것을 무오가리라 하는데, 이것을 떡과 함께 떡볶이 양념에 볶아 먹는 요리다.재료무오가리 10조각(... | ||
| [ 완두콩 | 2013-01-28 ] | ||
 | 명태 누드크로켓 | 조회: 14871 |
| 명태 누드크로켓 재료 냉동 명태살 250g, 감자 2개, 밀가루 1컵, 달걀 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량, 소스(식초 3큰술, 흑설탕 1큰술, 알머스터드·... | ||
| [ 케이트 | 2013-01-16 ] | ||
 | 레몬 칠리닭봉 | 조회: 10332 |
| 레몬 칠리닭봉 재료 닭봉 15개, 레몬 1개, 식용유 적당량, 소스(우스터소스 5큰술, 흑설탕·진간장·꿀 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 청양고추 1큰술) 만들기 1 닭... | ||
| [ 루베트 | 2013-01-16 ] | ||
 | 굴 매생이수제비 | 조회: 8547 |
| 굴 매생이수제비 재료 굴 10개, 다시마 5cm, 홍고추 1개, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 물 6컵, 소금 약간, 반죽(매생이 150g, 밀가루 2컵, 물 1/2컵) 만... | ||
| [ 눈꽃 | 2013-01-16 ] | ||
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
