풀포아페리아
글쓴이: 시엘 | 날짜: 2014-05-06
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풀포아페리아 재료 문어 300g, 엑스트라 버진 올리브오일 2큰술, 파프리카 파우더 • 굵은소금 1작은술씩, 문어 삶는 재료(셀러리 1줄기, 월계수잎 2장, 양파 1/2개) 만들기 1.문어는 손질하여 깨끗이 씻는다. 2. 냄비에 월계수잎, 셀러리, 양파와 물을 넣고 끓이다가 물이 팔팔 끓으면 문어를 넣고 부드럽게 삶는다. 3. 데친 문어는 한입 크기로 썰어 접시에 담고 여기에 굵은소금과 파프리카 파우더, 향이 좋은 올리브오일을 뿌려 완성한다. 에나멜 팬은 키스마이하우스 제품.
단팥 뿌린 홍시 조회: 9255 ■준비재료팥·우유·올리고당 ½컵씩, 홍시 2개■만들기1 팥은 하룻밤 동안 물에 불린 후 끓는 물에 삶는다.2 삶은 팥의 절반은 우유, 올리고당과 함께 믹서기에 갈... [ 고추장소녀 | 2012-03-27 ] 가래떡 꽃접시 조회: 9183 ■준비재료가래떡 1줄, 유기농 조청·식용꽃 약간■만들기1 가래떡은 3cm 길이로 잘라 조청을 뿌리고 식용꽃으로 장식한다. [ 은빛상자 | 2012-03-27 ] 사과계피차 조회: 9190 ■준비재료유기농 사과 2개, 계핏가루 1작은술, 유기농 설탕 2컵, 물 적당량■만들기1 사과는 놋대야에 30분 동안 담가 소독한 후 씨를 제거하고 얇게 저며 썬다.2 ... [ 바이올린 | 2012-03-27 ] 절편구이 조회: 9110 ■준비재료현미절편 4조각, 미숫가루소스(미숫가루·올리고당 2큰술씩, 물 4큰술), 검은깨소스(검은깨가루·올리고당·물 2큰술씩), 아이스크림 2큰술■만들기1 현미절... [ 구사일생 | 2012-03-27 ] 귤말랭이 조회: 9144 ■준비재료유기농 귤 4개■만들기1 귤은 껍질째 씻은 후 놋대야에 물과 함께 담아 30분간 소독한 후 물기를 제거한다.2 귤을 0.5cm 두께로 잘라 70℃의 건조기... [ 솜사탕 | 2012-03-27 ] 생강꿀라테 조회: 9100 ■준비재료생강 4개, 꿀·올리고당 2컵씩, 우유 8컵■만들기1 생강은 껍질을 벗기고 곱게 채썬다.2 채썬 생강과 꿀, 올리고당을 소독한 병에 켜켜이 담아 밀폐한 후 ... [ 이슬 | 2012-03-27 ]