김치 불고기 비빔국수
글쓴이: 아이리스 | 날짜: 2014-02-13
조회: 4444
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR1KcxU%3D&page=11
김치 불고기 비빔국수 재료 소면 400g, 배추김치 200g, 다진 풋고추 2큰술, 들기름·설탕 1큰술씩, 식용유·물 적당량, 불고기(쇠고기 300g, 간장 3큰술, 배즙·설탕·양파즙·다진 마늘 1큰술씩, 물엿·청주·참기름 1/2큰술씩, 후춧가루 약간), 비빔 양념(간장 3큰술, 참기름 2큰술, 설탕 1과 1/2큰술, 들기름 적당량)만들기 1 소면은 끓는 물에 삶은 뒤 체에 밭쳐 흐르는 찬물에 여러 번 헹군 다음 볼에 담고 분량의 비빔 양념 재료를 넣어 비빈다. 2 배추김치는 잘게 썰어 들기름과 설탕을 넣고 양념한다. 3 볼에 분량의 불고기 재료를 넣고 섞은 뒤 냉장고에 30분간 넣어 재운 다음 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 볶는다. 4 그릇에 ①의 소면을 담고 ②의 배추김치와 ③의 불고기를 올린 뒤 다진 풋고추를 얹는다.
장어 볶음우동 조회: 6481 장어 볶음우동재료장어 1/2마리(청주 2큰술, 생강즙 • 설탕 1작은술씩, 조림간장 2큰술, 맛술 1큰술), 우동면 200g, 초생강 20g, 양배추 60g, 대파... [ 스텔라걸스 | 2014-05-06 ] 수양 전골 조회: 5788 수양 전골재료쇠고기 양지 250g(마늘 5쪽, 대파 1/2대, 통후추 10알), 불린 고사리 100g(국간장 • 다진 파 1큰술씩, 다진 마늘 • 참기름... [ 꼬마천사 | 2014-05-06 ] 풀포아페리아 조회: 5566 풀포아페리아재료문어 300g, 엑스트라 버진 올리브오일 2큰술, 파프리카 파우더 • 굵은소금 1작은술씩, 문어 삶는 재료(셀러리 1줄기, 월계수잎 2장, 양파 1/... [ 시엘 | 2014-05-06 ] 현미밥식빵롤 조회: 5602 현미밥식빵롤 재료현미밥 ¼ 공기, 잡곡식빵 2장, 게맛살 ¼ 개, 슬라이스 치즈 2장, 다진 채소(양파·당근·애호박) 2큰술, 마요네즈 1큰술, 소금·후춧가루·식용... [ 구사일생 | 2014-05-06 ] 고구마단호박볼치즈꼬치구이 조회: 5826 고구마단호박볼치즈꼬치구이 재료고구마(중) 1개, 단호박 ⅛통, 슬라이스 치즈 2장, 버터·꿀 1작은술1 고구마와 단호박은 껍질째 씻어 반 갈라 김 오른 찜... [ 클로버 | 2014-05-06 ] 차돌박이사과샐러드 조회: 1 차돌박이사과샐러드 재료차돌박이 50g, 사과 ½ 개, 양상추 2장, 치커리 2줄기, 양파 ¼개, 건포도 1작은술, 설탕 약간 차돌박이양념 간장·다진 마늘 1작은술씩, 설... [ 하늘 | 2014-05-06 ]