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맛있는 간식요리
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낙지 & 라디치오쌈밥 | |||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR1Idxs%3D&page=90
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| 낙지 & 라디치오쌈밥 재료 밥·낙지 100g씩, 간장 1작은술, 참기름 1/2작은술, 고추냉이 1/4작은술, 밀가루·무순·라디치오 약간씩 만들기 1 낙지는 머리를 반으로 갈라서 내장을 떼어낸 다음 밀가루를 묻혀 바락바락 주물러 헹군 뒤 1cm 길이로 썬다. 2 볼에 ①의 낙지를 넣고 간장과 참기름, 고추냉이를 넣어 양념이 고루 배도록 버무린다. 3 밥에 ②와 무순을 올린 뒤 라디치오에 싸서 먹는다.
TIP
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 배말랭이 | 조회: 4965 |
| 배말랭이 ■준비재료배 2개 ■만들기1 배는 씻어 껍질을 벗기고 1cm 두께로 자른 뒤 씨를 제거한다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 12시간 동안 ... | ||
| [ 별은이뽀 | 2013-06-24 ] | ||
 | 양파말림 | 조회: 4967 |
| 양파말림 ■준비재료양파 4개 ■만들기1 양파는 씻어 0.5cm 폭의 링 모양으로 자른다.2 끓는 물에 넣었다가 건져 살짝 데친다.3 70℃의 식품건조... | ||
| [ 레이첼 | 2013-06-24 ] | ||
 | 단호박말림 | 조회: 4961 |
| 단호박말림 ■준비재료단호박 1개 ■만들기1 단호박은 껍질째 0.5cm 두께로 길쭉하게 자른다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 10시간 동안 말린다. | ||
| [ 사랑 | 2013-06-24 ] | ||
 | 오렌지말림 | 조회: 4960 |
| 오렌지말림 ■준비재료오렌지 4개, 소금 약간 ■만들기1 오렌지는 소금으로 문질러 씻은 후 생수에 30분간 담갔다 건져 다시 씻는다.2 오렌지를 껍질째 0... | ||
| [ 맑음 | 2013-06-24 ] | ||
 | 양배추말림 | 조회: 4929 |
| 양배추말림 ■준비재료양배추 ¼개 ■만들기1 양배추는 1cm 폭으로 잘라 채썬 뒤 물기를 뺀다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 8시간 동안 말린다. | ||
| [ 아이 | 2013-06-24 ] | ||
 | 당근말림 | 조회: 4916 |
| 당근말림 ■준비재료당근 1개 ■만들기1 당근은 씻어 껍질을 깎는다.2 손질한 당근은 0.1cm 두께로 썬다.3 70℃의 식품건조기나 오븐에서 10시간... | ||
| [ 쿠니 | 2013-06-24 ] | ||
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