|
|
인기짱! 든든한 간식 고구마 떡갈비 꼬치 |
글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2010-10-22 |
조회: 4496 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FBhIcg%3D%3D&page=69
|
아이들이 좋아하는 조리법을 골고루 섞어서 든든한 간식을 만들어 보았어요.
오늘에 재료는 요즘 맛짱이 좋아하는 고구마와 가끔 먹는 떡갈비 반죽을 이용하여 가스를 만들어 보았답니다. 가스? 안어울리나요? 얇폼하게 자른 고구마에 떡갈비 반죽으로 옷을 입히고, 까실까실한 빵가루 묻여서 기름에 튀겼으니.. 가스가 맞지 않나요? ^^;;
그러니깐! 적당한 이름이 고구마 떡갈비가스 라고나 할까요?ㅎ 그런대로 잘 어울리는 이름 인 듯 합니다.

고구마 떡갈비가스는 든든한 고구마에 밀가루 대신에 떡갈비 반죽으로 옷을 입혀서 만든것이예요. 떡갈비만 먹으면 짭쪼롬하여 간식으로 먹기에는 간이 조근 센데..속에 고구마를 넣었더니~ 아웅~ 요거.. 만들어 드셔봐야 제말이 쉽게 이래하 될텐데...^^;; 하여간에 아주 든든한 간식이 만들어 졌답니다.
아직 떡갈비 반죽이 남아 있거덜랑 참고하시고, 주말에 만들어 보세요. 든든한 간식이 된답니다.
◈ 인기짱! 든든한 간식 고구마 떡갈비 꼬치 ◈
 |
| |  | 팬에 구운 고등어와 비트 퓌레 | 조회: 4158 | | ◆ 팬에 구운 고등어와 비트 퓌레소금에 절이지 않은 고등어 1토막, 올리브유 적당량, 소금 조금, 설탕 1큰술, 말린 장미 찻잎 · 비트 퓌레(만드는 법은 아래를 참고)... | | [ 앨리스 | 2013-11-02 ] | | | |  | 밤고구마 팬케이크 | 조회: 4155 | | 밤고구마 팬케이크삶은 밤고구마(큰 것) 1개, 우유 · 밀가루 2컵씩, 달걀 2개, 베이킹파우더 4작은술, 시나몬 파우더 1작은술, 소금 조금, 버터 6작은술, 메이플 시나... | | [ 들바람 | 2013-11-02 ] | | | |  | 모둠 고구마칩 | 조회: 4154 | | 모둠 고구마칩밤고구마 · 호박 고구마 · 자색 고구마 1개씩, 올리브유 1/2컵 1 고구마는 껍질을 벗기고 얇게 썬다.2 찬물에 10분간 담가 전분을 뺀다.3 물기를 제... | | [ 벤자민 | 2013-11-02 ] | | | |  | Plus Tip 국물 내기 비법 | 조회: 4152 | | plus tip 국물 내기 비법 기본 멸치 국물집에서 흔히 만들어 먹는 국부터 찌개까지 다용도로 활용하는 기본 멸치 국물은 다시마와 함께 물에 넣고... | | [ 고추장소녀 | 2013-10-22 ] | | | |  | 누구나 만들 수 있는 서양식 국물 요리 | 조회: 4155 | | 누구나 만들 수 있는 서양식 국물 요리 치킨펜네 맑은 수프재료닭 안심 8조각, 펜네 120g, 적양파 1/2개, 아스파라거스 8대, 치킨스톡 5컵,... | | [ 된장소녀 | 2013-10-22 ] | | | |  | 카레 치즈 떡볶이탕 | 조회: 4154 | | 카레 치즈 떡볶이탕재료꽃게 1마리, 홍합·떡볶이 떡 200g씩, 동죽 150g, 당근 1개, 홍피망·양파 1/2개씩, 주키니 1/3개, 모차렐라치즈 1/2컵, 카레가루... | | [ 말괄랑이 | 2013-10-22 ] | | | |
|
|