 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
달콤함이 스르륵 녹는 깨, 땅콩찹쌀경단 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FB9GcQ%3D%3D&page=60
|
||
찹쌀가루 120g
찹쌀가루에 뜨거운물 5큰술을 넣고 반죽을 만들어 줍니다. 반죽은 조금 촉촉하다 싶을 정도로 만들어 주세요.
물은 조금씩 넣어 반죽을 만들어 주시는거 아시죠^^
동글동글하게 만들어 줍니다.
끓는물에 경단을 넣고 경단이 떠오르면 건져 줍니다.
찬물에 담구어 둡니다. 시럽을 만드는 동안 찬물로 바꾸어 주세요. 찬물에 담구어 두시면 경단이 탱탱해 진답니다.
팬에 갈색설탕 6큰술, 물 1/2큰술, 생강 2~3조각을 넣고 조려 줍니다. (저는 말린 생강을 사용하였습니다. 생강물을 사용하셔도 됩니다.)
자작하게 조려지면 불을 꺼 줍니다.
그릇에 경단을 담고 시럽을 담아 5분간 둡니다. 그릇에 담아 깨, 땅콩을 곁들여 맛나게 드시면 Ok. 깨를 많이 뿌려 드셔 보세요. 경단을 깨물었을때 입안에 고소한 맛이 확 퍼진답니다.
|
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 모찌코바시 | 조회: 4498 |
| 모찌코바시 재료찹쌀가루 1kg, 우유 500g, 설탕 130g, 단팥 앙금·호두 분태·밤 통조림 100g씩, 소금·검색하기 href= http://search.dau... | ||
| [ 라일락 | 2013-11-26 ] | ||
 | 시리얼 프렌치바게트 | 조회: 4029 |
| 시리얼 프렌치바게트 시리얼 프렌치바게트 재료 바게트 1개, 달걀 2개, 시리얼 1컵, 우유 1/2컵, 슈거 파우더 약간, 식용유 적당량 만들기 1 바게트는... | ||
| [ 어린새싹 | 2013-11-11 ] | ||
 | 치즈 식빵스틱 | 조회: 4025 |
| 치즈 식빵스틱 재료 식빵(샌드위치용) 5개, 파르메산 치즈가루 1/2컵, 올리브유 3큰술, 다진 파슬리가루 약간 만들기 1 식빵은 테두리를 썰어내고 4등분한 뒤 실온에 잠시 ... | ||
| [ 민들레 | 2013-11-11 ] | ||
 | 고구마 & 단호박 컵샐러드 | 조회: 4039 |
| 고구마 단호박 컵샐러드 재료 고구마 1개(중간 크기), 단호박 1/4통, 양파 1/4개, 다진 땅콩 2큰술, 건포도 1큰술, 소금 약간, 요구르트소스(플레인 요구르트 1/... | ||
| [ 스마일걸 | 2013-11-11 ] | ||
 | 볶은 고기와 김치를 올린 컵 순두부 | 조회: 4024 |
| 볶은 고기와 김치를 올린 컵 순두부 볶은 고기와 김치를 올린 컵 순두부 재료 순두부 1봉지, 쇠고기(다진 것) 50g, 신김치 2줄기, 설탕 1작은술, 채썬 ... | ||
| [ 초록샤인 | 2013-11-11 ] | ||
 | 인절미 김말이 | 조회: 4025 |
| 인절미 김말이 재료 인절미(2×3cm) 6개, 김 1장, 간장·참기름 1작은술씩 만들기 1 인절미는 달군 팬에 아무것도 두르지 않고 올린 뒤 중간 불에 노릇하게 굽는다. ... | ||
| [ 고추장소녀 | 2013-11-11 ] | ||
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
