|
|
영양간식으로 짱!! 데드빌 에그 |
글쓴이: 츠키나 | 날짜: 2009-06-15 |
조회: 6817 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExpJdQ%3D%3D&page=68
|
요리재료
달걀, 맛살, 무우순
소스재료
마요네즈 2스픈 머스타드1스픈 크림치즈 1스픈,다진 양파 2스픈,레몬즙 2~3스픈,소금 약간을
데드빌 에그...주로 에피타이저로 많이 먹죠..
애들 영양 간식으로도 좋고 간단한 술안주로도 괜찮은 것같아요..
주로 노른자를 으깨서 야채랑 소스랑 버무려 얹어 먹는데..
노른자를 다른데 쓸데가 잇어서 맛살로 버무려 봣네요...
울 강양과 강군 맛나게 잘 먹더군요..
삶은 달걀을 노른자만 쏙 뺐네요..
첨부터 이걸 만들 생각이었으면 삶을때 좀 신경쓰는데..
그냥 노른자만 쓸 생각에 모양이 뒤죽 박죽이네요..
레몬이 없어 레몬 효소를 넣었더니..더 맛잇네요..요리엿 넣지 안아도 되고..
마요네즈 2스픈 머스타드1스픈 크림치즈 1스픈,다진 양파 2스픈,레몬즙 2~3스픈,소금 약간을 엏고 자알 믹스해주세요..
준비된 소스에 맛살 다진 거랑 야채랑 넣고 잘버무려 데코해주면 끝~~
|
| | | 표고버섯크림리소토 | 조회: 3291 | | 표고버섯크림리소토 ■준비재료표고버섯 8개, 양파 ½개, 버터·파르메산치즈가루 6큰술씩, 밥 3공기, 우유 3컵, 생크림 1½컵, 소금 1작은술, 후춧가루·... | | [ 햇살 | 2013-11-03 ] | | | | | 마파표고버섯덮밥 | 조회: 3290 | | 마파표고버섯덮밥 ■준비재료표고버섯 8개, 두부 1모, 청·홍고추 2개씩, 양파 ½개, 식용유·두반장·녹말물(녹말:물=1:1) 2큰술씩, 올리고당 1큰술, ... | | [ 청아 | 2013-11-03 ] | | | | | 표고버섯채소프리타타 | 조회: 3288 | | 표고버섯채소프리타타 ■준비재료표고버섯·방울토마토·달걀 4개씩, 양파 ¼개, 생크림 ½컵, 소금 ½작은술, 후춧가루 약간, 식용유 1큰술, 시금치 50g... | | [ 윈디 | 2013-11-03 ] | | | | | 꽃게 육수로 만든 보리 리조토 | 조회: 3289 | | ◆ 꽃게 육수로 만든 보리 리조토보리 1컵, 다진 양파 3큰술, 화이트 와인 4큰술, 물 적당량, 버터 2큰술, 꽃게 육수(만드는 법은 옆을 참고) 2컵, 삶은 밤 1개,... | | [ 눈꽃 | 2013-11-02 ] | | | | | 버터 대하구이 | 조회: 3287 | | ◆ 버터 대하구이대하 3마리, 올리브유 적당량, 가염 버터 2큰술, 위스키 3큰술1 달군 팬에 올리브유를 두르고 대하를 앞뒤로 굽는다.2 대하가 익으면 버터를 넣고 팬을 ... | | [ 시엘 | 2013-11-02 ] | | | | | 레몬 버터 소스에 익힌 굴 | 조회: 3286 | | ◆ 레몬 버터 소스에 익힌 굴굴 100g, 레몬 버터 소스(가염 버터 100g, 닭 육수 100ml, 레몬 껍질 1개분), 무 1/2개1 냄비에 레몬 버터 소스의 재료를 ... | | [ 미야 | 2013-11-02 ] | | | |
|
|