|
|
영양간식으로 짱!! 데드빌 에그 |
글쓴이: 츠키나 | 날짜: 2009-06-15 |
조회: 6906 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExpJdQ%3D%3D&page=112
|
요리재료
달걀, 맛살, 무우순
소스재료
마요네즈 2스픈 머스타드1스픈 크림치즈 1스픈,다진 양파 2스픈,레몬즙 2~3스픈,소금 약간을
데드빌 에그...주로 에피타이저로 많이 먹죠..
애들 영양 간식으로도 좋고 간단한 술안주로도 괜찮은 것같아요..
주로 노른자를 으깨서 야채랑 소스랑 버무려 얹어 먹는데..
노른자를 다른데 쓸데가 잇어서 맛살로 버무려 봣네요...
울 강양과 강군 맛나게 잘 먹더군요..
삶은 달걀을 노른자만 쏙 뺐네요..
첨부터 이걸 만들 생각이었으면 삶을때 좀 신경쓰는데..
그냥 노른자만 쓸 생각에 모양이 뒤죽 박죽이네요..
레몬이 없어 레몬 효소를 넣었더니..더 맛잇네요..요리엿 넣지 안아도 되고..
마요네즈 2스픈 머스타드1스픈 크림치즈 1스픈,다진 양파 2스픈,레몬즙 2~3스픈,소금 약간을 엏고 자알 믹스해주세요..
준비된 소스에 맛살 다진 거랑 야채랑 넣고 잘버무려 데코해주면 끝~~
|
| | | 등갈비와 소면볶음 | 조회: 4758 | | 김은경 등갈비와 소면볶음 재료 등갈비 1kg, 소면 100g, 표고버섯 2개, 애호박·오이 1/3개씩, 고추기름·간장 2큰술씩, 설탕·참기름 1큰술씩, 등갈비 양념(양파... | | [ 알스크림 | 2013-01-15 ] | | | | | 냉이 콩가루국 | 조회: 3416 | | 냉이 콩가루국 재료 냉이 200g, 대파 1/2대, 청고추·홍고추 1개씩, 콩가루 5큰술, 된장 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 국간장 약간, 멸치 다시마 국물(국물용 멸치... | | [ 슬픈세월 | 2013-01-15 ] | | | | | 참나물 수삼냉채와 차돌박이 불고기 | 조회: 4030 | | 참나물 수삼냉채와 차돌박이 불고기 재료 참나물 100g, 차돌박이 150g, 수삼 1뿌리, 양파 1/2개, 오이 1개, 차돌박이 양념(간장·설탕 1큰술씩, 다진 파 1/2큰... | | [ 크리스탈 | 2013-01-15 ] | | | | | 새우살 쑥애탕국 | 조회: 3862 | | 새우살 쑥애탕국 재료 쑥 150g, 새우살 1컵(100g), 쇠고기(다진 것) 50g, 달걀 1개, 팽이버섯 1봉지, 대파 1/2대, 홍고추 1/2개, 녹말가루 4큰술, 소금... | | [ 미레아 | 2013-01-15 ] | | | | | 돌나물 멍게비빔밥 | 조회: 3921 | | 돌나물 멍게비빔밥 재료 돌나물 200g, 멍게 300g, 청양고추 1개, 오이 1/2개, 날치알 3큰술, 무순·소금 약간씩, 밥 4공기, 고추장 양념(고추장 5큰술, 설탕... | | [ 가루 | 2013-01-15 ] | | | | | 씀바귀 쇠고기무침 | 조회: 3394 | | 씀바귀 쇠고기무침 재료 씀바귀 200g, 쇠고기(우둔살) 100g, 미나리 50g, 고춧가루 1큰술, 잣가루·소금 약간씩, 쇠고기 양념(소금 1/2작은술, 설탕 1/3작은술... | | [ 아이리스 | 2013-01-15 ] | | | |
|
|