 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쫄깃향긋 오징어카레~ | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExlJcg%3D%3D&page=12
|
||
양파 1개, 파프리카 1개, 고형카레 125g, 물 850cc 따끈한 완두콩밥에 오징어 카레를 만들었답니다
요즈음 생물 오징어가 많이 나오는 철이라
작은 놈을 링으로 썰어서 새우와 함께 카레에 넣어 보았답니다~~~
음~~~ 카레의 다양한 변신~~~ ^^*
 깐새우는 해동을 시키고, 오징어는 1cm두께로 링으로 썬다
닭살은 2cm 크기로 깍뚝 썬다
  양파, 감자, 파프리카는 크기 2cm 정도로 깍뚝 썰기한다
팬에 식용유를 두르고 양파와 닭살을 넣고 충분히 익도록 볶아 준다
  감자를 넣고 더 볶은 다음 정량의 물을 붓고 끓인다
감자가 익을 정도로 끓으면 고형카레를 넣어준다
  고형카레가 잘 녹아 풀어져 끓으면
파프리카, 새우, 오징어를 넣고 살짝 끓여준다
* 오징어 새우가 알맞게 익을 정도만 끓여주세요
  먹음직스러운 오징어 카레 완성이요~~~
 쫄깃 씹히는 오징어 맛이 일품이네요~~~
 |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 오이냉수프 | 조회: 4704 |
| 1 오이냉수프재료오이 3개, 마늘 1톨, 냉수 1/2컵, 레몬즙 3큰술, 메이플시럽 1큰술, 소금 1/3작은술, 민트잎 약간만들기1_ 소금을 제외한 모든 재료를 블렌더에 넣어... | ||
| [ 츠키나 | 2014-05-04 ] | ||
 | 완두콩수프 | 조회: 4550 |
| 1 완두콩수프재료완두콩 1컵, 양파 1개, 우유 1/2컵, 치킨 브로스 1/2컵, 소금 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩만들기1_ 완두콩은 소금을 넣은 끓는 물에 삶아 찬물에... | ||
| [ 청개구리 | 2014-05-04 ] | ||
 | 베리냉수프 | 조회: 4366 |
| 베리냉수프 재료블루베리와 산딸기 등의 베리류 2종류 이상 섞어서 2컵, 플레인 요거트 1/3컵, 오렌지 주스 1/3컵, 레몬즙 2큰술, 엑스트라버진 올리브 오일 1큰술만들기... | ||
| [ 사랑 | 2014-05-04 ] | ||
 | 토마토냉수프 | 조회: 4400 |
| 토마토냉수프 재료완숙 토마토 4개, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 마늘 1/2톨, 엑스트라버진 올리브 오일 1/4컵, 레드 와인 비네거 2큰술, 소금 1/2작은술, 장식용... | ||
| [ 클로버 | 2014-05-04 ] | ||
 | 밤 대추 연근강정 | 조회: 1 |
| 몸의 온기 유지에 탁월밤 대추 연근강정재료밤·대추 10개씩, 연근 200g, 튀김가루·녹말가루 3큰술씩, 달걀흰자 1개 분량, 튀김기름 적당량, 매운 강정소스(청양고추 2... | ||
| [ 하늘 | 2014-05-02 ] | ||
 | 생강진액차 | 조회: 1 |
| 냉한 기운을 다스려주는 차 한 잔생강진액차재료햇생강·황설탕 3kg씩, 올리고당 750g, 통계피 20g만들기1 햇생강은 껍질째 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.2 ①의 생강을 ... | ||
| [ 완두콩 | 2014-05-02 ] | ||
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
