|
|
미니소시지핫도그 |
글쓴이: 아이리스 | 날짜: 2009-05-03 |
조회: 47571 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExhPdQ%3D%3D&page=383
|
요리재료
비엔나소시지 200g, 시금치즙·녹말가루 2큰술씩, 밀가루 1컵, 포도씨오일 2컵, 물·이쑤시개 약간씩
이렇게 만드세요
1. 비엔나소시지는 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀 다음 한 개씩 이쑤시개를 꽂는다. 핫도그는 큰 프랑크소시지보다는 작은 비엔나소시지로 만들면 집어 먹기에도 좋고 만들기도 손쉽다.
2. 시금치즙을 밀가루에 넣은 다음 물을 조금씩 부으며 아주 되직하게 반죽한다. 영양가를 높이기 위해 밀가루에 콩가루, 들깨가루, 참깨가루, 당근즙, 시금치즙 등 웰빙 재료를 섞어 만든다.
3. ①의 비엔나소시지에 녹말가루를 넣어 버무린 뒤 ②의 반죽을 두껍게 입힌다.
4. ③의 소시지를 160℃의 포도씨오일에 노릇하게 튀겨 핫도그를 완성한다. |
| | | 피자떡꼬치 | 조회: 5585 | | 피자떡꼬치 아이들의 간식으로 활용해 보세요. 분량 4인분 요리시간 40분 칼로리 723kcal 난이도 중 ... | | [ 스마일 | 2008-12-14 ] | | | | | 모짜렐라 치즈 튀김 | 조회: 5807 | | 모짜렐라치즈튀김 어린이 간식으로 단백질과 칼슘이 들어있는 모짜렐라치즈튀김을 만들어 주세요. 분량 4인분 요리시간 30분 칼로리 22... | | [ 깎꿍토끼 | 2008-12-14 ] | | | | | 귤 미니컵 찐빵 | 조회: 5836 | | [재료(2인분 기준)] 핫케익가루 170g, 귤 1개, 요구르트 120g, 계란 1개, 설탕 1큰술, 베이킹파우더 1/4 teaspoon, 아몬드 6개, 미니 종이컵 6개 ... | | [ 아라 | 2008-12-12 ] | | | | | 닭안심 깻잎 떡볶이 | 조회: 6599 | | 요즘 떡복이가 넘 먹고싶었는데.. 그러던 중.. 닭안심을 떡볶이에 돌돌말아~ 구워준 다음에 떡볶이를 만들면 어떨까~해서..^^ 급히 만들어 본 닭안심말이구이떡볶이에요. 이... | | [ 물망초 | 2008-12-12 ] | | | | | 컬러 떡샌드위치 | 조회: 5420 | | [재 료] 멥쌀 300g, 찹쌀 100g, 소금 6g, 버터 2ts, 우유 4ts [가 루] 황치즈가루 1ts, 흑임자가루 1ts, 클로렐라가루 1ts, 단호박가루 1ts... | | [ 검은건담 | 2008-12-12 ] | | | | | 향긋하고 고소한 깻잎부침 | 조회: 5944 | | | | [ 어린늑대 | 2008-12-10 ] | | | |
|
|