테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 358096  
피자토스트조회 354987  
두부탕면조회 346082  
영화관 나초 부럽지 ...조회 306013  
오징어덮밥~~조회 285693  
핫케이크 가루로 롤케...조회 269158  
쫀득함의 최강자 미니...조회 258852  
브런치 만들기조회 214664  
간편한 야식 치즈 떡...조회 206275  
어니언링조회 205696  

이전글 다음글 목록 

치킨볶음밥

글쓴이: 스위트  |  날짜: 2009-05-01 조회: 36808
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExhOcA%3D%3D&page=198   복사
 


치킨볶음밥

 

재료(4인분)

  사진은 1인분 만들기예요.

닭고기 다리살 3덩어리(800g정도), 새우5마리, 마늘5개, 양파다진것1큰술, 청.홍피망약간씩

 

[닭고기양념]

굵은소금1큰술, 간장1큰술반, 맛술2큰술,후추약간

 

[조림양념]

굴소스1큰술, 꿀1큰술, 간장1큰술, 화이트와인(2큰술:없으면 맛술),후추

 

 

[치킨볶음밥 만들기]

1. 분량의 닭고기양념에 재워 주세요.

2. 새우는 머리를 자르고 껍질을 벗긴후에 내장을 제거해주세요.

3.재료 준비를 끝내구요.

4. 팬에 식용유나 올리브유를 2큰술정도 넉넉하게 두른다음 예열을 해주세요.

팬이 예열되면 마늘을 익혀주세요. 튀기듯이~

5. 마늘이 향이 기름에 잘 녹아들고 마늘이 익었으면 새우와 양파를 넣어서 익혀주세요.

6. 청.홍피망도 마저 넣어서 볶아준 다음,

밥한공기를 넣어서 볶다가...굴소스1큰술, 후추, 소금약간을 넣어서 간을 마무리하세요.

이렇게 볶음밥이 완성 되었어요.

7. 하지만 오늘은 여기에 닭고기 조림을 얹어서 마무리 해줄거예요. 닭고기는 분량의 소스를 넣고 약한불에서 자글자글 잘 익혀 줍니다.

8.잘 익어가고 있지요~

거의 익었다 싶으면 가위나 칼로 길게 잘라서 한번 더 익혀주세요.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
촌시런 입맛의 이 아줌마에게 어울리는 랩즈베리 콘 브레드촌시런 입맛의 이 아줌마에게 어울리는 랩즈베리...조회: 3910
태어난 곳이 강원도인 이 아줌씨는 역시나... 감자와 옥수수를 좋아합니다.^^* 그러하기에 옥수수가루 베이킹 또한 즐기는 편이라죵. 북미에서는 은근히 버라이어티한 옥...
[ 비올레트 | 2011-07-27 ]
감자 쪄먹다가 만들어본 샌드위치감자 쪄먹다가 만들어본 샌드위치조회: 3933
양파는아무색이나 상관없지만 샌드위치엔 적양파가 좀 이뻐요 ㅎ잘게 다져서 마요네즈 후추가루 천일염 살짝 갈아서 조금 넣어 간을...
[ 크티 | 2011-07-26 ]
더운 여름 오이맛이 일품인 규아상더운 여름 오이맛이 일품인 규아상조회: 3902
여름이 오면 시원한 수박과 찬것을 너무 많이 먹으면 탈난다고 가끔 이렇게 모양도 이쁜 규아상을 빚어서 쪄주면 앉은 자리에서 친구들이랑 한 소쿠리에 ...
[ 하늘 | 2011-07-26 ]
[NO버터!! 건강한 맛!! 영양간식 참깨쿠키]  2[NO버터!! 건강한 맛!! 영양간식 참깨쿠키...조회: 3885
이제 우리 나라도 아열대성 기후로 점점 변해 가는 듯한데요.. 엄청 더웠다 순간 쏟아지는 폭우며 긴~ 장마 아니 이제는 우기라고 해도 될듯 한 날씨로 변한걸 보니 말이죠.. ...
[ 쿠니 | 2011-07-26 ]
유아틱한 입맛의 어른을 위하여 - 모카 머쉬멜로 스콘  1유아틱한 입맛의 어른을 위하여 - 모카 머쉬멜...조회: 3837
스콘을 좋아하시는 님들이 꽤 계시죠? 영국의 티타임에 가장 많이 함께하는 베이킹 중 하나인데요 오늘은 살짝 부드러운 스콘을 알려드리려고 합니다. 더불어 이 아줌씨와 ...
[ 바이올린 | 2011-07-26 ]
♥ 휴가철 해변에선 니가 짱 !! 비치샌들 쿠키 ~♥ 휴가철 해변에선 니가 짱 !! 비치샌들...조회: 3857
더위가 살짝 수그러들었다는데 다들 무사히 건강하게 잘들 지내고 계셨죠 ~~~오늘은 여름 휴가지로 최고인 바닷가에서 꼭 필요한 아이템인 비치샌들.그것과 똑같은 비치샌들 쿠키를 ...
[ 상큼걸 | 2011-07-26 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기