테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 359186  
피자토스트조회 356423  
두부탕면조회 347492  
영화관 나초 부럽지 ...조회 307224  
오징어덮밥~~조회 286722  
핫케이크 가루로 롤케...조회 270082  
쫀득함의 최강자 미니...조회 259701  
브런치 만들기조회 215424  
간편한 야식 치즈 떡...조회 207056  
어니언링조회 206489  

이전글 다음글 목록 

팥 양갱,달걀 양갱

글쓴이: 아픈마음  |  날짜: 2009-10-21 조회: 4753
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExBHdA%3D%3D&page=92   복사


팥 양갱,달걀 양갱

 

 

 

   만드는 요령
① 한천은 미지근한 물을 부어 불린다.
② 불린 한천을 냄비에 담고 물을 부어 불 위에 올려 녹인다. 녹으면 체에 밭친다.
③ ①에 설탕을 넣고 3분 정도 끓이다가 팥앙금을 넣고 나무주걱으로 저으며 오래도록 졸여 윤기나게 한다.
④ 네모그릇에 물을 적시고 ③을 부어 찬 곳에 두어 굳으면 썰어 담는다.
⑤ 달걀양갱은 팥앙금 대신 달걀을 흰자는 거품기로 쳐서 단단히 거품내고 노른자는 설탕⅔컵을 넣어 저어서 크림상태가 된것을 녹인 한편 반반씩을 섞어 네모그릇에 2층이 되게 담아 굳혀서 썰어 담는다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
견과류떡쌈견과류떡쌈조회: 3547
yoree 요리1 달콤하고 고소한 맛이 일품. 견과류떡쌈호두와 잣 등의 견과류를 적당한 크기로 다진 후 유자청 속에 넣어 잘 섞는다. 떡쌈에 사용하는 떡은 검은깨나 유자 등의...
[ 네스다 | 2013-05-24 ]
호떡팬케이크호떡팬케이크조회: 3353
w.e. 더블유이1 나이프로 멋스럽게 잘라 먹는 호떡팬케이크일반적인 호떡 속에 건조시킨 베리(블루베리와 스트로베리)와 견과류(호두, 아몬드, 땅콩) 다진 것, 그리고 꿀을 넣...
[ 말괄랑이 | 2013-05-24 ]
호떡와플호떡와플조회: 3349
nochi 노치1 멋스러운 차림새가 눈길 끈다. 호떡와플 찹쌀을 이용해 만든 노치의 특별식 호떡와플은 떡처럼 쫄깃한 맛이 있어서 외국인들이 무척 좋아하는 메뉴. 일반적으로 와...
[ 카제 | 2013-05-24 ]
검은깨크림떡볶이검은깨크림떡볶이조회: 3343
beggarback 떡볶이 다이너 베거백스파게티보다 더 맛있는 검은깨크림떡볶이100% 국내산 쌀로 만든 하프(half) 떡이 들어간 스파게티 스타일의 떡볶이. 두유와 생크림,...
[ 스리틸걸스 | 2013-05-24 ]
가래떡구이가래떡구이조회: 3337
tea loft 티 로프1 모던한 담음새가 좋다. 가래떡구이어른들에게 향수를 불러일으키는 가래떡구이는 쌀 가래떡, 쑥 가래떡을 섞어서 만든다. 석쇠 위에서 직화로 구워 그릴 ...
[ 츠키 | 2013-05-24 ]
홈런볼홈런볼조회: 4292
홈런볼 ■준비재료물 175g, 버터·밀가루 박력분 62g씩, 달걀 2개, 초콜릿 150g, 생크림 4큰술 ■만들기1 냄비에 물과 버터를 넣고 끓이다가 ...
[ 달 | 2013-05-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기