테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 402699  
나들이도시락으로 좋은...조회 398639  
두부탕면조회 398305  
영화관 나초 부럽지 ...조회 352395  
오징어덮밥~~조회 325109  
핫케이크 가루로 롤케...조회 303497  
쫀득함의 최강자 미니...조회 291573  
브런치 만들기조회 245361  
어니언링조회 236421  
간편한 야식 치즈 떡...조회 235068  

이전글 다음글 목록 

팥 양갱,달걀 양갱

글쓴이: 아픈마음  |  날짜: 2009-10-21 조회: 6177
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExBHdA%3D%3D&page=45   복사


팥 양갱,달걀 양갱

 

 

 

   만드는 요령
① 한천은 미지근한 물을 부어 불린다.
② 불린 한천을 냄비에 담고 물을 부어 불 위에 올려 녹인다. 녹으면 체에 밭친다.
③ ①에 설탕을 넣고 3분 정도 끓이다가 팥앙금을 넣고 나무주걱으로 저으며 오래도록 졸여 윤기나게 한다.
④ 네모그릇에 물을 적시고 ③을 부어 찬 곳에 두어 굳으면 썰어 담는다.
⑤ 달걀양갱은 팥앙금 대신 달걀을 흰자는 거품기로 쳐서 단단히 거품내고 노른자는 설탕⅔컵을 넣어 저어서 크림상태가 된것을 녹인 한편 반반씩을 섞어 네모그릇에 2층이 되게 담아 굳혀서 썰어 담는다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
닭가슴살새싹비빔밥닭가슴살새싹비빔밥조회: 3894
닭가슴살새싹비빔밥 ■준비재료 닭가슴살 2쪽, 소금·후춧가루·올리브오일 약간씩, 현미밥 2공기, 새싹채소 100g, 초고추장(고추장 3큰술, 매실청·깨소금...
[ 앙큼꼬마 | 2014-02-21 ]
청국장김치부침개청국장김치부침개조회: 3897
청국장김치부침개 ■준비재료 배추김치 ⅛포기, 부추 20g, 양파 ¼개, 부침가루 1컵, 청국장 5큰술, 다진 마늘 1작은술, 물 ⅔컵, 포도씨오일 6...
[ 쌈장소녀 | 2014-02-21 ]
풋고추채볶음풋고추채볶음조회: 3894
풋고추채볶음 ■준비재료 아삭이풋고추 100g, 홍고추 1개, 미나리 10g, 쇠고기 70g, 고기양념(간장·다진 파·참기름·설탕·다진 마늘·깨소금 1...
[ 파란구름 | 2014-02-21 ]
청국장두부탕수육청국장두부탕수육조회: 3894
청국장두부탕수육 ■준비재료 다진 돼지고기 300g, 고기양념(다진 마늘 ½큰술, 설탕 ½작은술, 맛술 1큰술, 후춧가루 약간, 다진 생강 1작은술), 두부...
[ 후루룩소녀 | 2014-02-21 ]
삼겹살된장무침삼겹살된장무침조회: 3893
삼겹살된장무침 ■준비재료 상추 5장, 치커리 30g, 양파 ½개, 맥주 3컵, 통후추 1큰술, 생강 1쪽, 마늘 3쪽, 얇게 썬 삼겹살 400g, 된장소스(...
[ 애니랜드 | 2014-02-21 ]
유자청연근피클유자청연근피클조회: 3895
유자청연근피클 ■준비재료 연근 150g, 식초 6큰술, 소금 약간, 유자청 5큰술 ■만들기 1 연근은 씻어 2mm 두께로 얇게 썬다. 2 냄비에 연근을 ...
[ 시계바늘 | 2014-02-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기