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맛있는 간식요리
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고구마라떼 만들기 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExBGeA%3D%3D&page=72
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※고구마라떼
<재료> 고구마한개,우유한컵반,꿀두세스픈,피칸이나 잣가루
<만들기>
삶은고구마는 잘 으깨서 준비하고 1_우유를 붓고 고르게 잘~~ 섞어 주세요.
2_그다음 체에 한번 거르고 ,불에 올려 살짝 끓여 줍니다. 체에 그르는 과정 생략해주시면 고구마 알갱 고구마가 너무바글바글 끓으면 다 쪽아들까 염려해.. 저는 중탕으로 데워 줬어요. 고구마녀석이 우유를 엄청 잡아 먹더라구요 다 끓이고 난후 꿀을 기호에 맞게 넣어 주시면됩니다.
3_컵의 윗부분 테두리에 꿀을 바르고 피칸이나 잣들을 다져서 다닥다닥 붙여주세요. 피칸으로 했더니 좀 지저분 잣이나 헤이즐넣으로 하면 깔끔하고 예뻐요 |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 함초나문재밥 | 조회: 3292 |
| 함초나문재밥조리시간30min(쌀 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료찹쌀 2컵, 멥쌀 1컵, 함초 30g, 나문재 60g, 들기름 1큰술, 물 적당량1. ... | ||
| [ 로사 | 2013-10-15 ] | ||
 | 금반 | 조회: 3290 |
| 금반조리시간30min(쌀 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료멥쌀 2컵, 밤 4개, 황국 잎 100g, 감초 10g, 물 2½컵, 황국 적당량1. 쌀은 ... | ||
| [ 텐시 | 2013-10-15 ] | ||
 | 콩비지밥 | 조회: 3291 |
| 콩비지밥조리시간40min(쌀, 콩 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료쌀 2컵, 돼지고기 150g, 흰콩 1컵, 소금 2작은술, 물 3컵양념장간장 3큰술,... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2013-10-15 ] | ||
 | 진잎밥 | 조회: 3296 |
| 진잎밥조리시간30min(쌀 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료멥쌀 2컵, 참나물 60g, 부추·무 50g씩, 소금 2큰술, 물 2컵양념장진간장 2큰술,... | ||
| [ 아인 | 2013-10-15 ] | ||
 | 연잎밥 | 조회: 3296 |
| 연잎밥조리시간1hr(쌀·콩·연자 불리는 시간, 팥 삶는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료찹쌀 2컵, 콩·팥 ½컵씩, 연자 30g, 연근 ½개, 밤 5... | ||
| [ 햇님 | 2013-10-15 ] | ||
 | 도미밥 | 조회: 3297 |
| 도미밥조리시간1hr 30min(쌀 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료도미 1마리, 멥쌀 2컵, 맛술 4큰술, 소금·후춧가루 약간씩다시마물다시마(사방 1... | ||
| [ 츠키 | 2013-10-15 ] | ||
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