 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
치즈 라이스 크로켓 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Ex9LeA%3D%3D&page=185
|
||
도시락으로 싸도 좋고
간식으로도 좋은 라이스 크로켓이랍니다
튀기는 것이 좀 번거로울 수있으나....
복잡하지 않고 맛은 명품이랍니다
미트소스와 치즈의 맛이 잘 어울려~~~
뒷 맛이 은은하고 고소한 주먹밥~~ ♡ ♡ ♡
 재료준비
* 토마토소스는 시중에 있는 캔 제품을 사용하던지~
아니면 생토마토 잘 익은 것을 사용해도 좋아요
  미트소스만들기
팬에 올리브오일 두르고 다진양파를 넣고 볶다가
다진소고기- 밀가루, 케찹 순으로 볶다가
토마토소스, 월계수잎, 드라이바질, 소금, 후추를 넣고 되직하게 졸인다
 팬에 버터를 두르고 다진 양파 1/2개분, 파슬리가루를 넣고 볶다가 소금, 후추로 간을 한다
따뜻한 밥 2공기에 볶은양파, 계란흰자를 넣고 섞어준다
  밥을 크게 동그랗게 빚어 속을 파 준 다음 속 가운데에
미트소스와 롤치즈를 듬뿍 넣어 오므려 다시 동그랗게 빚어 준다
* 직경 5~ 6cm정도로 만들었어요
롤치즈대신 피자치즈를 사용해도 ok
  빚어 놓은 동그란 주먹밥을 밀가루-계란-빵가루의 순으로 묻혀
기름에 노릇하게 튀겨 낸다
  바삭한게 먹음직 스러워 보이지요~~~
   중간에 치즈가 듬뿍~~~ ㅎㅎ
 한 두개만 먹어도 속이 든든하네요 ~~ ^^*
 |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 못생겨도 맛은 좋아~ 한끼 식사대용으로 적합한... | 조회: 4512 |
| 못생겨도 맛은 좋아~ 엄마표 햄버거 재료; 어린새순,홈메이드치즈,모닝빵,오리훈제,버터,머스타드(꿀),케찹 애호박, 애호박은 둥글게 썬다음 달궈... | ||
| [ 물망초 | 2011-09-15 ] | ||
 | 집에서 만든 딸기잼,오디잼으로 <딸기파이, 오... | 조회: 6977 |
| 간만에 파이를 만들어봤습니다. 시중에 나와있는 파이 따라서 만들었는데...--;독학이다 보니...아니당 독학보다는 이쁘게 만드는 솜씨가 없다보니 모양은 안 이쁘지만 수제 딸기... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2011-09-13 ] | ||
 | 참치의 영양과 고소함~피망의 화려함이 만나..... | 조회: 4731 |
| 피망과 참치를 넣어 담백합니다. 반죽또한 얇고 들어 간 재료 또한화려한 맛을 냄니다... 화려하고 나씬한... .............................. | ||
| [ 루시엘 | 2011-09-13 ] | ||
 | 사과파이 | 조회: 4606 |
| 1. 박력분과 소금, 설탕을 함께 체치고, 찬버터를 넣고 도우블랜더로 잘라주며 섞는다. 2. 가운데 홈을 파고 계란을 풀어 조금씩 넣고 치대어 반죽을 만든다. 3. 반죽을 비... | ||
| [ 햇님 | 2011-09-13 ] | ||
 | 빼빼로 | 조회: 4492 |
| 빼빼로 과자 만들기 1. 버터를 믹서로 부드럽게 풀어준 후 설탕과 소금을 2~3회 나눠서 넣는다. 2. 계란노른자를 넣고 크림이 될 때까지 믹싱하고 생크림을 넣고 한번 더 ... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2011-09-13 ] | ||
 | 블루베리 브라우니 | 조회: 4414 |
| 버터크림만들기 1. 실온에서 녹인 버터를 볼에 넣은 뒤 핸드믹서로 덩어리를 풀어준다. 2. 부드러운 상태의 버터에 설탕을 넣고, 설탕이 녹을때까지 저어준다. 3. 크림상태의... | ||
| [ 상큼걸 | 2011-09-13 ] | ||
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
