테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 358507  
피자토스트조회 355508  
두부탕면조회 346578  
영화관 나초 부럽지 ...조회 306474  
오징어덮밥~~조회 286013  
핫케이크 가루로 롤케...조회 269465  
쫀득함의 최강자 미니...조회 259129  
브런치 만들기조회 214918  
간편한 야식 치즈 떡...조회 206550  
어니언링조회 205967  

이전글 다음글 목록 

오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

글쓴이: 크리스  |  날짜: 2009-09-13 조회: 4805
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Ex5Hdg%3D%3D&page=356   복사


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

먹성 좋은 두 아들때문에

주말에는 더욱 바빠져요~

큰애가 유치원에 안가는 날이기 때문이지요~ㅎㅎ

 

오늘 간식은 뭘로하나~하다가

지난번 시골에 갔을때 친정아버지가 주신 고구마중

작은것들은 이미 구워먹고

개밥의 도토리처럼 굴렸던 왕건 밤고구마를 가지고 간식을 만들었어요~

왕건 고구마는 베이킹, 맛탕,  부침개로 주로 사용하는데

간단하게 손에 쥐고 먹기 편하도록 스틱을 만들었죠~

 

다른 분들도 그러하겠지만 튀기는걸 별로 좋아하지 않아

오븐에서 노릇하게 구워낸 고구마 스틱이랍니다~

간단하니 아이들 간식으로 만들어보세요~^^

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~* 고구마 스틱~*

 

왕건 밤고구마 1개, 오일 적당량, 조청맛 올리고당 1큰술+ 오일 1큰술...

 

 

....오븐은 220도로 예열하세요~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

통째 구워서 먹기에 조금 부담스런 크기예요~^^

껍질이 싱싱한 고구마라면 껍질째 깨끗이 닦아 준비하면 좋구요~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

0.5cm 정도 굵기로 채 썰어 수분기를 닦아주세요~

녹말을 없애려 찬물에 담갔다가 수분을 제거해도 되지만

그냥 사용해도 될거같아요~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

팬에 쿠킹용 종이호일을 깔고

오일을 골고루 발라주세요~

쿠킹호일보단 쿠킹용 종이호일이 나을듯 해요~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

가지런히 고구마를 올려놓고~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

조청맛 올리고당과 오일을 섞어~

...예열하는 오븐 위에서 섞으면 따뜻해서 더 잘섞여요...

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

고구마 위에 발라주세요~

...밤고구마가 덜 달아서 사용했지만 오일만 발라줘도 되요~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

220도로 예열된 오븐에서 10분, 뒤적여서 5분정도

노릇하게 구워주세요~

...오븐의 종류에 다라 열의 세기가 다르니 꼭 지켜보세요~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

좀더 얇게 썰어진 부분은 타기쉬우니 잘 지켜보세요~

노릇하게 구워지면 한김 식혀주면 되구요~^^

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

오븐으로 만든 고구마 맛탕보다 시간이 절약되서

기다리는 아이들의 아우성을 잠재울수 있지요~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

고깔 모양으로 종이호일 안에 넣어주면

극장앞 고구마스틱을 즐기던 모습처럼 오독오독~

 


오븐으로 굽는 고구마 스틱~*
오븐으로 굽는 고구마 스틱~*

 

맛탕 만들어주면

울 애들은 손에도 끈적끈적 묻혀내기에 스틱으로 구워주니

깔끔하게 잘 먹네요~

누가 먼저 먹나..서로를 견제하지 않아도 되구요~ㅎㅎ

 

요즘에도 극장앞 좌판엔 고구마 튀긴 고구마 스틱을 파려는지..

시내로 영화를 보러간다는 것은 아직 제겐 머나먼 얘기~^^;;

 

고구마 스틱으로 그때의 향수도 달래줬답니다~^

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
브로컬리 감자 스프브로컬리 감자 스프조회: 6020
재 료 브로컬리 1송이, 감자 1개, 양파 1/4 개, 우유 3컵, 생크림 1컵, 밀가루 3스픈, 버터 20그램, 올리브유 4스픈 브로컬리는 깨...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2009-06-10 ]
다이어트에 좋은 오징어 냉채..다이어트에 좋은 오징어 냉채..조회: 5893
다이어트 식으로도 좋을 듯한 오징어와 야채를 함께 먹는 오징어 냉채를 만들어 봤어요... 오징어는 가격도 부담없고 맛도 좋고 여러가지 요리에 이용할 수 있어서 즐겨...
[ 달 | 2009-06-09 ]
토마토부르쉬게타 &새우까나페~토마토부르쉬게타 &새우까나페~조회: 6425
요리재료 *토마토부루쉬게타갈릭올리브유: 올리브유 200ml, 다진 마늘 1스푼, 마른바질약간, 다진 파슬리 약간, 소금약간 바게트 1개, 토마토 2~3개, 붉은 양파 1/2개...
[ 헤르시 | 2009-06-08 ]
트렌드 디저트 따라잡기 Cupcake Recipe트렌드 디저트 따라잡기 Cupcake Recipe조회: 6808
슈거크래프트, 크림, 생크림 등 여러 가지 재료로 다양한 장식이 가능한 컵케이크. 만드는 방법도 간단하고 스타일링이나 첨가하는 재료에 따라 특색 있는 컵케이크가 완성된다. 지...
[ 스텔라걸스 | 2009-06-08 ]
치즈 브로컬리 스프치즈 브로컬리 스프조회: 6349
영양만점의 치즈 브로컬리스프와 바삭한 토스트로 아침 한끼 해결해도 좋겠지요~~~ ^^* 브로컬리는 꽃과 줄기를 다듬어 작게 썰고, 양파는 채 썬다 냄비에...
[ 벤자민 | 2009-06-05 ]
부드러운 버터쿠키부드러운 버터쿠키조회: 6373
겉과속이 부드러운 버터쿠키를 만들어봤습니다. 짤망이 없어서..그냥 대충 숟가락으로 한숟가락씩 떼어서 구웠는데..그리 나쁘지 않네요 재료: 박력분 120g,베이킹파우더, 버터...
[ 민들레 | 2009-06-04 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기