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맛있는 간식요리
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바삭바삭 식빵 러스크 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Ex1Mcg%3D%3D&page=172
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고소한 버터와 오일향과 바삭바삭한 식감의 조화가 아주 잘 어울리는 식빵 러스크... 남은 식빵이 있으면 한번쯤 해볼만한 간식이예요..
멈출수 없는 식빵 러스크... 한번 만들어봐요~~~
식빵을 제외한 재료를 냄비에 넣어 설탕이 녹을때까지 끊인후 잠시 식혀 두세요...
여러가지 모양틀로 찍어서 준비해 주시고요...
식빵에 충분히 소스를 발라주세요...
저는 귀찮아서 식빵을 풍덩 담갔다가 뺐어요.. 조심할 사항은 식빵이 너무 촉촉해져서 부서질수 있어요.. 바로 팬에 올려 주셔야해요...
팬에 올려주신후 슈가파우더를 뿌려주신후 180도 예열오븐에 20분정도 구워주세요..
모양내고 남아있는 자투리 식빵이 남아 있죠?... 자투리 식빵도 활용해서 만들어 봐요..
적당한 크기로 깍뚝썰기 해주세요.. 몽땅 볼에 담고 남아있는 소스를 부어주세요.. 소스가 스며들때까지 비닐장갑을 끼고 버무려 준후...
오븐팬에 담고.. 슈가파우더를 솔솔 뿌려준후 180도 예열오븐에 20분정도 구워주세요...
식빵으로 만드는 바삭하고 달콤한 러스크... 만드는 방법도 정말 간단해요..
한번 먹기 시작하면 멈출수가없어요... 전 책임 못져요... |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 아앗..! U.F.O.빵이다..! ^^;; -... | 조회: 12983 |
| 아웅~~아웅아웅아웅아웅~~~~~~~~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 오늘은 밴쿠버의 하늘이 느무나도 파래뿐져용~~~^^ 며칠동안 5시간 이상 잠들지 못했음에도 파... | ||
| [ 햇살 | 2011-09-30 ] | ||
 | 배조림과 까망베르치즈 파니니 | 조회: 11873 |
| 날이 쌀쌀해지니 샌드위치도 따뜻한 게 끌리네요. 이런 날씨에는 빵 사이에 두어가지 재료를 넣고 그릴자국이 선명하게 나도록 바삭하게 구워먹는 파니니가 딱이지 싶어 만들어봤습... | ||
| [ 은빛상자 | 2011-09-30 ] | ||
 | 잔멸치 참깨전병 | 조회: 11888 |
| 가을비가 내리고 나면 한층 가을이 깊어질 것 같습니다 밑반찬으로 인기있는 잔멸치를 참깨와 함께 바삭한 전병으로 만들었습니다 쿠키처럼 작게 만들어 한입에 쏙 들어갑니다... | ||
| [ 달 | 2011-09-29 ] | ||
 | 크림치즈쿠키 | 조회: 12534 |
| 저는 치즈를 참 좋아해요~~ 치즈가 들어간 음식은 몽땅 사랑해요~ㅋ 특히 피자치즈는 남들보다 두배는 더 올려서 먹고 크림치즈는 빵에 왕창씩 올려서 먹지요~ㅋㅋ ... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2011-09-29 ] | ||
 | 꿀호두파이 | 조회: 9531 |
| 날도 선선해져서 오늘은 고소한 호두파이를 한판 구워냈어요~^^ 버터와 설탕을 빼고.. 식물성오일과 달콤한 꿀을 넣어.. 칼로리는 낮추고 영양은 더욱 올렸지요~~ 오후... | ||
| [ 하얀세상 | 2011-09-29 ] | ||
 | 통밀 허니쿠키 | 조회: 9951 |
| 이제 내일 가을비가 내린다는 뉴스가 보도되고 운동하러 다녀와보니 정말 날씨가 서늘해 진게 느껴 지던 하루였어요.. 긴팔을 입긴 했지만 이제는 겉옷을 하나 더 입어야 할꺼 ... | ||
| [ 햇님 | 2011-09-29 ] | ||
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