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수박으로 만든 얼음장미 드세요~

글쓴이: 사탕소녀  |  날짜: 2009-07-02 조회: 17332
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Ex1Idw%3D%3D&page=48   복사
오늘 많이 더우셨지요...

                                     시원하고 달콤한 수박으로 얼음장미를 만들었습니다.

                                     저녁식사 후 디저트로 내 놓으니 솔나리 눈이 동그래졌습니다..ㅎㅎ

                                     수박을 조각한 줄 알더군요...ㅎ

                                     그리고 너무 예쁜 장미의 시원한 맛에 한번 더 놀랐지요~

 

                                     알고 보면 넘 쉬워서 시시해지실겁니다^^*

 


수박으로 만든 얼음장미 드세요~

                                     재료: 수박 400g, 설탕 4큰술, 레몬즙 1/2큰술

                                     재료가 아주 간단하지요~^^*

                                     설탕은 약간 줄여도 됩니다.

 

                    

                                              분량의 수박을 적당히 자른 다음 씨를 뺍니다.


수박으로 만든 얼음장미 드세요~

 

                                       푸드프로세서에 설탕과 레몬즙을 함께 넣고 살짝 갈아 줍니다.

                                                       오래 갈면 넘칠 수가 있습니다.


수박으로 만든 얼음장미 드세요~

 

 

                                    실리콘 장미틀에 스푼으로 떠넣어서 냉동시키면 됩니다.

                                  
수박으로 만든 얼음장미 드세요~실리콘 틀밑에 단단한 쟁반을 받치고 시작하세요~

                                   냉동실에도 받쳐서 넣구요... 실리콘틀이 부드러워 쏟을 수 있습니다.


수박으로 만든 얼음장미 드세요~

 

 

 

                                            한송이만 먹어도 입안이 얼얼합니다^^


수박으로 만든 얼음장미 드세요~

 

 

 

 


수박으로 만든 얼음장미 드세요~

 

 

 

 


수박으로 만든 얼음장미 드세요~

 

                            수박은 비타민B1,B2, C,칼륨, 칼슘, 철분, 아미노산 등이 함유되어 있으며

                            당분은 포도당, 과당, 자당인데 대부분 과당으로 되어 있습니다.

                            수박은 사상체질 중 더위를 이겨내기 힘든 열성체질인 태양인, 소양인에게

                            잘 맞는 여름과일입니다.


수박으로 만든 얼음장미 드세요~

                                   

                                     수박의 시트룰린 성분이 체내 독소를 요소로 바꿔 소변으로 배출합니다.

                                     그래서 심장병, 고혈압, 신장병 등에 의한 부종에도 좋습니다.

                                     또한 숙취를 풀며 간기능을 좋게 해 줍니다.

                                     열을 내려주고 더위를 풀어주며 진액을 생기게 하여

                                     갈증을 멎게 하는 효능이 있습니다. 


수박으로 만든 얼음장미 드세요~

 

 

                          수박은 더위를 먹어 식욕이 전혀 없고 밥대신에 물만 자꾸 들이키고 싶을 만큼

                          갈증이 심하며 소변이 농축되어 붉고 뻑뻑하고 잘 나오지 않을 때 특히 좋습니다. 


수박으로 만든 얼음장미 드세요~

 

 

                                    

 


수박으로 만든 얼음장미 드세요~

  

                                        수박으로 만든 얼음장미로 더운 여름 기분전환해 보세요~

                                                  그러나 찬 것 너무 많이 드시지 말구요...^^*

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