 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
한입에 쏙~ 떡찜 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhtGeQ%3D%3D&page=194
|
||
가래떡을 색다르게 먹을 수 있는 떡찜~~~ 소박이처럼 고기속을 넣어 살짝 쪄 주세요
한입에 맛도 영양도 모두 넣을 수 있답니다 ㅎㅎ 상큼한 유기농키위를 곁들이면 100 % 만족 !!!
재료
가래떡 2줄 고기속 : 다진 쇠고기 50g, 다진버섯(새송이, 표고...) 2큰술, 다진 호두 1큰술, 다진 잣 1작은술, 간장 1/2큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1작은술, 다진파 1큰술, 참기름.후추 약간씩 조림양념 : 간장 1큰술, 물엿 1큰술, 청주 1큰술, 물 1/4컵
만드는법
다진 쇠고기에 양념을 모두 넣고 골고루 치대면서 섞어준다
가래떡을 2cm 길이로 잘라 0.5cm정도 남기고 십자로 칼집은 낸 다음 치대 놓은 고기속을 꼭꼭 채워 준다
냄비에 조림장을 넣고 끓으면 속을 넣은 떡을 넣고 뚜껑을 덮어 고기 속이 익도록 살짝 찐다 뚜껑을 열고 남은 조림장을 끼얹어낸다
떡찜에 파릇한 키위를 곁들였답니다
약간 크긴하지만~~ 한입에 쏙 넣을 수 있어요 ㅎㅎ 고소한 고기속과 쫄깃한 가래떡... 잘 어울리겠지요
|
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | ♥ 피넛크림 듬뿍 올린 상상 속의 크림빵 | 조회: 4013 |
| 단팥빵과 더불어 크림빵 역시 우리가 그리워하는 추억의 빵이죠. 속에 들어가는 크림이 버터 크림류가 아니었나 싶은데 ... 한 개 이상 먹으면 좀 느끼하기도 했구요..커스터드 ... | ||
| [ 별님 | 2011-08-11 ] | ||
 | 비스킷 | 조회: 3936 |
| 1. 볼에 밀가루박력분, 설탕, 소금을 체에 쳐서 내린것에 차가운 버터를 깍둑썰기하여 넣은 후 스크래퍼로 작게 잘라주며 섞은 후 손으로 비벼 부슬부슬한 상태로 만든다.2. 반... | ||
| [ 구사일생 | 2011-08-11 ] | ||
 | 커피생각날때...~ 천연효모 모카 초코 브레드... | 조회: 3899 |
| 반죽볼에 강력분과 소금을 체쳐넣고 섞어주세요 뜨거운물에 진하게탄 커피를 우유와 설탕을 넣고 고루 섞어주세요 볼에 건포도발효종을 ... | ||
| [ 아라 | 2011-08-11 ] | ||
 | 깻잎전 | 조회: 3861 |
| 오늘은 닭가슴살과 밥을 넣고... 한끼식사로도 손색없는 든든한 간식으로 만들어 봅니다...*^^* 밥을 넣었더니.. 도톰하지요...^^ 초간장에 콕~ 찍... | ||
| [ 크리스 | 2011-08-11 ] | ||
 | 든든함을 담은 구수한 식사용 머핀**오트밀 메... | 조회: 4136 |
| 건강함을 담은 투박함으로 시작하는 아침- 오트밀 메이플 머핀 간밤엔 안녕하셨는지요~ 전 바닥에 떨어진걸 잘못 먹었는지 두드러기로 긁적긁적@@; 잠을 설진 지난밤이었습... | ||
| [ 달님 | 2011-08-10 ] | ||
 | 블루베리 크림치즈 파이^^ | 조회: 4055 |
| 시원한거! 상큼한거! 깔끔한거! 뭐이리 요구사항이 많아 남푠!!! 버럭하고 돌아서지만 벌써 머리속으로 뭘 만들어 줄까 고민하기 시작합니다... 식스팩 에잇팩이 대세인 요즘 전... | ||
| [ 진달래 | 2011-08-10 ] | ||
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
