시중에 판매되는 완제품 소스에 몇가지만 더 첨가해서 만든 스파게티에요 ~
하두 여러종류에 소스가 판매되서...전 울제품을 주로 쓰는데요 ~
묽지않고 진해서 제 입맛에 잘맞는거 같아요 ~
먼저 돼지고기는 맛술.마늘.후추.소금으로 밑간을 하고 ~
양파와 마늘은 갈아서 준비 ~
월계수잎과 오레가노두 준비 ~
올리브유를 두르고 밑간된 돼지고기와 갈아놓은 양파와 마늘은 월계수잎을 넣고 볶아주시고 ~
다볶아지면 준비된 소스와 오레가노를 넣고 좀더 끓이다 소금 후추로 간을하고 마무리 ~
스파게티면은 잘 삶아서 올리브유를 넣고 살짝 볶아주시고 ~
그래야 면이 불지 않겟쪄 ~
면과 완성된 소스를 넣고 믹스하면서 살짝 볶아낸 다음 완성 접시에 ~
자 ~ 금방 됐네요 ~
핫소스와 치즈가루를 뿌려서 먹으면 더 맛나겟쪄 ~ ?
토마토 소스를 직접 만들기두 하구 다양한 방법의 스파게티가 있지만 ~
요리하느라 부재료 많이 준비하구 주방에서 동동거리면
넘 지치잖아여 ~
그래서 전 걍 욜케 ~
완제품 토마토 소스를 이용한 스파게티 한그릇 뚝딱 생겼네여 ~~ ^^
|