테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 358024  
피자토스트조회 354887  
두부탕면조회 345967  
영화관 나초 부럽지 ...조회 305906  
오징어덮밥~~조회 285624  
핫케이크 가루로 롤케...조회 269091  
쫀득함의 최강자 미니...조회 258797  
브런치 만들기조회 214622  
간편한 야식 치즈 떡...조회 206228  
어니언링조회 205648  

이전글 다음글 목록 

밀수제비

글쓴이: 하얀건담  |  날짜: 2009-10-26 조회: 4611
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhlPeA%3D%3D&page=324   복사


밀수제비

 

 

 

만드는 요령
① 밀가루에 소금과 달걀을 넣어 골고루 섞은 다음 미지근한 물로 반죽해서 젖은 행주로 덮어 놓는다.
② 끓는 물에 깨끗이 씻은 조개를 넣고 살짝 데쳐서 속을 빼내어 제물에 잘 씻어서
건더기는 따로 내놓고 국물에 가라앉은 모래를 따라버리고 간을 한다.
③ 쇠고기는 갖은양념을 하여 번철에 볶아 다시 다지고 간장에 넣어 양념 고기장을
만든다.
④ 밀가루 반죽을 굵은 가래떡처럼 길게 만들어서 떡국 썰듯 썬다.
⑤ 끓는 조개국에 넣고 끓여 밀떡국이 동동 뜨면 중불에서 밀반죽이 투명해질 때까지 익힌 다음 푸기 직전에 건져 놓은 조개살을 넣고 뜨거울 때 양념을 곁들여 먹는다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
초보자도 쉽고 맛있게 담글수 있는 파김치 *^^*초보자도 쉽고 맛있게 담글수 있는 파김치 *^^*조회: 4155
우수가 내일인데요....눈이 내렸네요...아침에 출근길 힘드셨죠?? 날이 추워서인지 따뜻한 봄이 더 그리운것 같습니다.... 얼마전에 파김치 담그는 법을 소개해 달라고 하신분...
[ 로사 | 2010-02-18 ]
배동동 곶감동동 시원한 수정과배동동 곶감동동 시원한 수정과조회: 4040
배동동 곶감동동 수정과 수정과를 베란다에 시원하게 끓여서 달여 놓고 겨울밤 저녁먹고 나서 한 그릇식 마실려고 수정과만 내어 놓자니 밋밋한것 같아 배를 모양틀로 찍어서 ...
[ 스마일걸 | 2010-02-17 ]
치즈마늘피자치즈마늘피자조회: 4649
봄에 자취방 옆집 할머니께 파운드케이크를 가져다 드렸더니 (명쾌한 바닐라 파운드 케이크 바로가기 =) 얼굴이 히끼무레 한 것이 속이 찬게 분명하다 시며 까지도 않은 마늘을 좀...
[ 시엘 | 2010-02-16 ]
장식용으로 쓰이는 메추리알토끼 만들기장식용으로 쓰이는 메추리알토끼 만들기조회: 4634
장식용으로 쓰이는 메추리알 토끼랍니다. 토끼 세마리~~ 메추리 알이 잠길 정도로 물을 넣고 소금 약간 넣고 메추리알을 삶아 주세요. 삶은 메추리알은 ...
[ 초록샤인 | 2010-02-15 ]
단호박 견과류 맛탕단호박 견과류 맛탕조회: 3921
단호박 견과류 맛탕 단호박은 노인분들,어린이,환자,모두에게 좋고 다이어트 식품으로 좋습니다... 내일 어버이날 어르신들게 만들어 드려 보세요~ 부드럽고,달콤하고 맛도 좋아...
[ 허브 | 2010-02-14 ]
심플하게 고구마 그대로~ 고구마 스틱!!심플하게 고구마 그대로~ 고구마 스틱!!조회: 3935
[ 스마일 | 2010-02-13 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기