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맛있는 간식요리
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멕시칸샐러드 & 나초칩 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhBHcRE%3D&page=75
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| 멕시칸샐러드 & 나초칩 재료 - 방울토마토 15개, 블랙 올리브 5개, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 통조림 옥수수 4큰술, 통조림 강낭콩 3큰술, 체다치즈 1장, 시판 살사소스 1컵, 나초칩 적당량
1. 방울토마토는 씻어서 잘게 자르고, 블랙 올리브는 잘게 다진다. 2. 오이, 양파, 청양고추는 씻어서 토마토보다 잘게 다진다. 3. 통조림 옥수수와 통조림 강낭콩은 체에 밭쳐 물기를 뺀 다음 끓는 물에 살짝 데쳐 식힌다. 4. 체다치즈는 잘게 다진다. 5. 1, 2, 3을 모두 볼에 담고 살사소스에 버무린 후 잘게 다진 체다치즈를 뿌린다. 6. 나초칩 위에 적당량씩 올려 먹는다. |
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| 닭찜구이 닭찜구이는 간장양념에 재운 닭다리를 두 번의 굽는 과정을 거친 다음 약한 불에 찌듯이 익힌 것으로 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감과 담백한 맛이 일품이다. 비교적... | ||
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 | 솔잎삼계선 | 조회: 3898 |
| 솔잎삼계선 삼계선은 넓게 편 닭고기 위에 미삼, 대추, 마늘 등을 올려 김밥처럼 말아 한입 크기로 썰어낸 반가 음식이다. 톡 쏘는 겨자양념을 곁들이면 무더위로 잃은 입맛을 ... | ||
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| 궁중닭찜 우리나라의 여름철 보양식은 뜨거운 국물 요리가 많다. 뜨거운 국물을 먹어 땀을 내고 식히는 과정에서 열이 발산돼 열기를 식혀주기 때문이다. 궁중닭찜은 수라상에 올리... | ||
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| 국물 내기 비법 기본 멸치 국물집에서 흔히 만들어 먹는 국부터 찌개까지 다용도로 활용하는 기본 멸치 국물은 다시마와 함께 물에 넣고 끓여 10~15분... | ||
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| 치킨펜네 맑은 수프재료닭 안심 8조각, 펜네 120g, 적양파 1/2개, 아스파라거스 8대, 치킨스톡 5컵, 소금·후춧가루 약간씩만들기1 닭 안심은 기름기를 제거한 다음 흐... | ||
| [ 눈꽃 | 2013-10-07 ] | ||
 | 카레 치즈 떡볶이탕 | 조회: 3898 |
| 카레 치즈 떡볶이탕 카레 치즈 떡볶이탕재료꽃게 1마리, 홍합·떡볶이 떡 200g씩, 동죽 150g, 당근 1개, 홍피망·양파 1/2개씩, 주키니 1/3개... | ||
| [ 건삭 | 2013-10-07 ] | ||
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