|
|
더치 캐러멜 호두파이 |
| 글쓴이: 아델리 | 날짜: 2013-08-23 |
조회: 5968 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhBGeBU%3D&page=386
|
Recipe 4
더치 캐러멜 호두파이
재료
더치커피 3큰술, 설탕·물 1큰술씩, 호두파이 1조각
만들기
1 냄비에 더치커피, 설탕, 물을 넣어 약한 불에 끓여 캐러멜을 만든다. 2 ①의 캐러멜을 차갑게 식힌다. 3 접시에 호두파이를 담고 ②의 캐러멜을 듬뿍 뿌린다.
T·I·P
더치커피는 추출되자마자 마시기도 하지만 3일 정도 냉장고에 보관해 숙성시키면 그 맛과 향이 더욱 깊어진다. 길게는 한 달까지 보관이 가능하기 때문에 자신의 취향에 따라 숙성하는 기간을 조절하는 것도 한 방법.
＜■진행 / 김지영(객원기자) ■사진 / 원상희 ■요리 & 스타일링 / 김유림, 양현서(어시스트) ■제품 협찬 / 커피사이로(031-897-5033)＞
|
| |  | 밥보다 든든한, 크리스피 포테이토 팬케익 | 조회: 16864 | | | + 밥보다 든든한, 크리스피 포테이토 팬케익재료 : 감자 2개, 계란 1개, 우유 1큰술, 소금 후추 식용유 약간씩1. 감자를 얇게 채썰어서 준비한다.2. 감자에 소금과 후추... | | | [ 어린늑대 | 2008-12-02 ] | | | |  | 야채 돼지고기 롤 | 조회: 17261 | | | 재료 : 돼지고기 전지or후지살500g,홍당무 50g, 양파 1/2개, 깻잎7장,표고버섯 80g. ... | | | [ 비단고래 | 2008-12-01 ] | | | |  | 꿀, 블루베리 잼 곁들인 와플 | 조회: 17242 | | | ◆재료 (4인분) : 계란 3ea, 박력분 100g, 설탕 22g, 소금 3g, 우유 60ml, 버터 48g, 민트 잎 1pc, 메이플 시럽 30g, 블루베리 잼 30g ... | | | [ 물방울 | 2008-12-01 ] | | | |  | 고구마요리 고구마 피자!! | 조회: 18157 | | | 고구마로스티고구마 2개, 빵가루 1컵, 올리브유 ⅓컵, 소금 2작은술, 파슬리 가루 1큰술 1 _고구마는 깨끗이 씻어 껍질째 2㎝ 두께로 둥근 모양을 살려 썰고 소금... | | | [ 스마일 | 2008-11-28 ] | | | |  | 쌀국수 해물볶음면 | 조회: 17687 | | | 오늘 저녁에는 얼마 전에 남편과 먹었던 월남쌀국수 볶음면을 표절해 보았답니다.^^음.. 조금 별로더라구요. 기름에 지글지글 볶아야 하는데, 칼로리를 줄이려고물 반, 올리브유 ... | | | [ 슬픈세월 | 2008-11-27 ] | | | |  | 고구마 야채빵 | 조회: 17222 | | | 야채와 고구마를 넣고 빵을 구워보았어요...^^ 재료 : 옥수수식빵믹스 1봉지, 물 170cc 야채(파프리카, 청피망, 당근 약간씩)속재료 : 고구마 큰 것 2개, 호두 다진... | | | [ 츠키나 | 2008-11-27 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 
