|
|
사과 포도주스 조림 |
| 글쓴이: 은빛상자 | 날짜: 2013-07-16 |
조회: 8376 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBxPchE%3D&page=68
|
사과 포도주스 조림
사과조림은 사과를 포도주스에 넣어 부드럽게 졸여 아이스크림과 즐기는 달콤한 후식이다. ⓒ식품의약품안전처
- 재료
사과 60g, 포도주스 60g, 계피가루 2g, 아이스크림 30g
- 과정
1. 사과씨를 통째로 제거하고 2cm 두께로 썬다.
2. 냄비에 사과를 넣고 사과가 잠실 정도로 포도주스를 부어 중불에서 서서히 졸인다.
3. 조려진 사과는 냉장고에 넣어 시원하게 한다.
4. 접시에 사과를 담고 계피가루를 뿌린다.
5. 4위에 아이스크림을 얹는다.
|
| |  | 표고버섯크림리소토 | 조회: 8167 | | | 표고버섯크림리소토 ■준비재료표고버섯 8개, 양파 ½개, 버터·파르메산치즈가루 6큰술씩, 밥 3공기, 우유 3컵, 생크림 1½컵, 소금 1작은술, 후춧가루·... | | | [ 햇살 | 2013-11-03 ] | | | |  | 마파표고버섯덮밥 | 조회: 8112 | | | 마파표고버섯덮밥 ■준비재료표고버섯 8개, 두부 1모, 청·홍고추 2개씩, 양파 ½개, 식용유·두반장·녹말물(녹말:물=1:1) 2큰술씩, 올리고당 1큰술, ... | | | [ 청아 | 2013-11-03 ] | | | |  | 표고버섯채소프리타타 | 조회: 8067 | | | 표고버섯채소프리타타 ■준비재료표고버섯·방울토마토·달걀 4개씩, 양파 ¼개, 생크림 ½컵, 소금 ½작은술, 후춧가루 약간, 식용유 1큰술, 시금치 50g... | | | [ 윈디 | 2013-11-03 ] | | | |  | 꽃게 육수로 만든 보리 리조토 | 조회: 8050 | | | ◆ 꽃게 육수로 만든 보리 리조토보리 1컵, 다진 양파 3큰술, 화이트 와인 4큰술, 물 적당량, 버터 2큰술, 꽃게 육수(만드는 법은 옆을 참고) 2컵, 삶은 밤 1개,... | | | [ 눈꽃 | 2013-11-02 ] | | | |  | 버터 대하구이 | 조회: 8077 | | | ◆ 버터 대하구이대하 3마리, 올리브유 적당량, 가염 버터 2큰술, 위스키 3큰술1 달군 팬에 올리브유를 두르고 대하를 앞뒤로 굽는다.2 대하가 익으면 버터를 넣고 팬을 ... | | | [ 시엘 | 2013-11-02 ] | | | |  | 레몬 버터 소스에 익힌 굴 | 조회: 8072 | | | ◆ 레몬 버터 소스에 익힌 굴굴 100g, 레몬 버터 소스(가염 버터 100g, 닭 육수 100ml, 레몬 껍질 1개분), 무 1/2개1 냄비에 레몬 버터 소스의 재료를 ... | | | [ 미야 | 2013-11-02 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 
