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맛있는 간식요리
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복숭아 화채 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBxPchA%3D&page=69
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복숭아 화채 복숭아화채는 오미자 국물에 천도복숭아를 넣어 색이 아름다운 화채다. ⓒ식품의약품안전처
- 재료 - 과정 1. 오미자를 7배의 물에 8시간 담가 맛과 색이 우러나도록 한다. 2. 천도복숭아와 배를 각각 사방 0.5cm, 0.3cm 두께로 썰어 설탕에 30분 간 절여둔다. 4. 오미자 국물을 면보에 거르고 시럽으로 단맛을 낸다. 5. 4에 복숭아와 배를 넣고 잣과 얼음을 띄워 낸다. |
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| ◆ 팬에 구운 고등어와 비트 퓌레소금에 절이지 않은 고등어 1토막, 올리브유 적당량, 소금 조금, 설탕 1큰술, 말린 장미 찻잎 · 비트 퓌레(만드는 법은 아래를 참고)... | ||
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| [ 고추장소녀 | 2013-10-22 ] | ||
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| 누구나 만들 수 있는 서양식 국물 요리 치킨펜네 맑은 수프재료닭 안심 8조각, 펜네 120g, 적양파 1/2개, 아스파라거스 8대, 치킨스톡 5컵,... | ||
| [ 된장소녀 | 2013-10-22 ] | ||
 | 카레 치즈 떡볶이탕 | 조회: 3325 |
| 카레 치즈 떡볶이탕재료꽃게 1마리, 홍합·떡볶이 떡 200g씩, 동죽 150g, 당근 1개, 홍피망·양파 1/2개씩, 주키니 1/3개, 모차렐라치즈 1/2컵, 카레가루... | ||
| [ 말괄랑이 | 2013-10-22 ] | ||
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