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맛있는 간식요리
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과일유부초밥 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBxOeBU%3D&page=328
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▶ 과일유부초밥 재료 | 밥 1공기, 사과·단감 ¼개씩, 대추 2개, 흑임자 ½큰술, 유부 4장, 소금 약간, 초밥소스(식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은 술), 유부조림장(다시마물 ½컵, 간장 1큰술, 설탕 ½큰술) 만들기 1 유부는 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 꼭 짠 뒤 반으로 갈라 유부조림장에 살짝 조린다. 2 사과, 단감, 대추는 3cm 길이로 채썰어 소금에 살짝 절인 뒤 꼭 짠다. 3 따뜻한 밥에 채썬 과일과 흑임자를 넣고 초밥소스를 뿌려 간을 맞춘다. 4 유부 속에 ③의 과일초밥을 채워 넣는다. ▶ 닭채소볶음 재료 | 닭가슴살 1쪽, 배추속대 3장, 당근·양파 ¼개씩, 포도씨오일·소금·후춧가루 약간씩, 볶음양념(간장 1큰술, 설탕·다진 마늘·참기름· 깨소금 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 닭가슴살은 한입 크기로 어슷하게 썰어 소금, 후춧가루로 밑간한다. 2 배추속대는 3cm 길이로 썰고 당근과 양파는 사방 2.5cm 크기로 자른다. 3 달군 팬에 포도씨오일을 두르고 닭가슴살을 볶다가 나머지 채소도 넣어 볶는다. 4 채소가 반 정도 익으면 볶음양념 재료를 넣고 간을 맞추어 볶아 낸다. ▶ 강낭콩찜 & 요거트소스 재료 | 강낭콩 1컵, 요거트소스(플레인 요구르트 3큰술, 레몬즙·소금 1작은술씩, 후춧가루 약간) 만들기 1 강낭콩은 잘 씻어 김이 오른 찜통에 15분 정도 찐다. 2 소스 재료를 고루 섞어 요거트소스를 만든다. 3 볼에 찐 강낭콩을 담고 소스에 버무려 낸다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 갈릭새우 야채볶음 | 조회: 13355 |
| 갈릭 새우 야채 볶음.... 해산물을 너무 사랑하는 김씨 아줌마.. 이번주엔 머리를 뗀 새우를 2파운드 사왔네요.. 요렇게 싱싱한 새우를 기냥 냉동실에 넣어두면... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2010-01-25 ] | ||
 | 불고기치즈샌드위치 | 조회: 13505 |
| 한 입에 속~ 불고기 치즈 샌드위치 재료 샌드위치빵4장,치즈2장,양파2/1쪽.소고기간것100그램.마요네즈,계란2개,파슬리가루 고기양념-구기자맛간장2큰술,국간... | ||
| [ 큐트천사 | 2010-01-24 ] | ||
 | 치즈 소세지 롤 & 치즈 토스트 | 조회: 14374 |
| 샬롬~!! 식빵을 이용해서 간단하게 만드는 두 가지 간식이예요...^^ 재료는 거의 같은데 소시지가 들어갔냐 안들어 갔냐에 따라 조금 차이가 나지요...ㅋ ... | ||
| [ 하늘 | 2010-01-23 ] | ||
 | 고소하고 진한 브로콜리 크림스프 | 조회: 14600 |
| 2010년이 시작된지도 벌써 한달이 다 되어 가네요. 나이가 들어감에 따라 세월이 얼마나 빠른지 실감하게 되요. 별로 하는 것도 없는데 연말과 연초에 이것저것 하다보니까 ... | ||
| [ 개나리 | 2010-01-22 ] | ||
 | 녹차 파운드 케이크 | 조회: 15194 |
| 집안일로 당분간 군산에서 지내게 될 듯 하다. 군산에서 생활을 한다고 생각하고보니 비로소 보이는 것들이 있다. 저녁 운동을 가시는 옆집 아주머니 아저씨의 늘어난 주름살도 ... | ||
| [ 비올레트 | 2010-01-21 ] | ||
 | 핫도그 | 조회: 15661 |
| 만드는 요령 ① 체에다 밀가루, 베이킹파우다, 바닐라향을 넣고 두세 번 쳐 놓는다. ② 넓은 그릇에 달걀, 설탕을 넣고 잘 섞은 후에 우유를 넣어 섞는다. ③ ... | ||
| [ 물방울 | 2010-01-20 ] | ||
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