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맛있는 간식요리
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입안 얼얼 떡볶이 by 라라 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBxOeBE%3D&page=349
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▶ 입안 얼얼 떡볶이 by 라라 재료 | (2인분) 떡볶이떡 500g, 양배추·당근 80g씩, 대파 1대, 사각어묵 2장, 둥근어묵 2개, 삶은 메추리알 12개, 다시마멸치국물 2컵, 양념장(고추장 3큰술, 고운 고춧가루 2큰술, 설탕·물엿·다진 마늘 1큰술씩) 만들기 1 양배추, 당근, 대파, 어묵은 한입 크기로 자르고 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 2 팬에 양배추, 당근, 대파, 어묵과 떡볶이떡을 넣고 다시마멸치국물을 부어 중간 불에서 떡이 말랑해질 정도로 끓이다가 양념장, 삶은 메추리알을 넣고 끓인다. 3 국물이 걸쭉해지고 야채가 익으면 약한 불에서 5분간 조려 완성한다. ▶ 달걀빵과 대추차 by 해피망고 재료 | (15개) 반죽(핫케이크가루 250g, 우유 ⅔컵, 달걀 1개), 달걀 15개, 햄 30g, 통조림 옥수수 45g, 고운 소금·포도씨오일(혹은 식용유) 약간씩 만들기 1 햄은 잘게 다지고 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 볼에 달걀, 우유를 넣고 거품기로 곱게 푼 뒤 핫케이크가루를 넣어 반죽한다. 3 지름 7cm 이상의 머핀 틀에 요리용 붓이나 종이타월로 포도씨오일을 고루 바른 후 ②의 반죽을 틀의 ⅓ 정도까지 붓는다. 4 ③의 머핀 틀 1개에 달걀 1개씩을 깨트려 반죽 위에 얹고 소금을 뿌린 후 햄과 옥수수를 올린다. 5 180℃로 예열한 오븐에서 18~20분 정도 굽는다. 재료 | (3~4인분) 말린 대추 200g, 물 10컵, 설탕(혹은 꿀)·장식용 잣(혹은 대추) 약간씩 만들기 1 대추는 흐르는 물에 먼지를 씻어낸 뒤 반으로 자른다. 2 넉넉한 냄비에 대추와 물을 넣고 센 불에 올려 팔팔 끓으면 약한 불로 줄여 1시간 정도 끓인다. 3 ②를 체에 거르고 기호에 따라 설탕이나 꿀을 넣고 잣을 띄워 마신다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 오븐없이 찌는 꽃빵 | 조회: 32169 |
| 신랑~ 내일저녁엔 꽃빵이랑 부추잡채 해줄까나???? 엉~!!!!!!!!!!!!! 또또또 주저없이 대답해버리는 남푠~ 어제저녁먹고 같이 운동하러 나갔었는데 이 엄니... | ||
| [ 베베 | 2009-08-06 ] | ||
 | 포춘쿠키 만들기 | 조회: 35857 |
| 포춘쿠키 방학때 아이들과 만들어 먹으면 좋아요 방학이라 아이들 간식거리 늘 걱정이시죠? 만들기도 쉽고 재료도 간단해요~ 겁내지 말고 잘따라 오시면 맛나고 행복한 포춘 ... | ||
| [ 꼬마천사 | 2009-08-05 ] | ||
 | 찹쌀 견과 팬케이크 | 조회: 38823 |
| 재 료 찹쌀 가루 2컵, 뜨거운 물, 소금 한꼬집.. 견과류 한줌 (호두, 캐슈넛, 잣, 아몬드, 호박씨, 해바라기씨, 땅콩.. 집에 있는 것 조금씩 다 넣었어요.)... | ||
| [ 하얀세상 | 2009-08-04 ] | ||
 | 친환경 당조고추 파스타 | 조회: 43462 |
| 감사의 아삭이고추피클 당조고추파스타 아삭이고추피클 아삭이고추 600g, 양파 100g, 매운 홍고추 50g 절임물 : 물 4컵(800ml), 식초 2컵(400ml)... | ||
| [ 햇님 | 2009-08-03 ] | ||
 | 참깨쿠키볼 | 조회: 47684 |
| 고혈압, 당뇨, 변비등 효능이 많은 청국장 많이 드시고 계시지요^^* 냄새가 많이 나지 않는 청국장 가루를 우유나 요구르트에 타서 드시기도 ... | ||
| [ 초록샤인 | 2009-08-02 ] | ||
 | 같은 재료, 다른 스타일 미숫가루 upgrade | 조회: 55085 |
| 여름 건강을 지켜주는 전통 음료 미숫가루 . 올여름에는 좀 더 색다른 맛을 입혀보자.입도 즐겁고 건강까지 챙겨줄 웰빙 미숫가루의 변신. → nutrition +... | ||
| [ 블루베리 | 2009-07-30 ] | ||
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