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맛있는 간식요리
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노량진 베스트셀러 폭탄밥 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBxOcRo%3D&page=87
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노량진 베스트셀러 폭탄밥 재료 밥 4공기, 다진 쇠고기 300g, 달걀 4개, 김가루 4큰술, 슬라이스 치즈 4장, 코코넛가루·날치알·다진 땅콩 4큰술씩, 식용유 적당량, 쇠고기 양념(조선간장 1큰술, 설탕 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 고추장 양념(고추장 4큰술, 올리고당·식초 2큰술씩, 참기름 1큰술) 만들기 1 볼에 분량의 고추장 양념 재료를 넣고 고루 섞는다. 2 달군 팬에 식용유를 두르고 달걀을 깨 넣은 뒤 반숙으로 익힌다. 3 볼에 다진 쇠고기와 분량의 쇠고기 양념을 넣고 고루 버무린 뒤 달군 팬에 고루 익힌다. 4 그릇에 밥을 담고 슬라이스 치즈와 ②의 달걀프라이를 차례로 올린 뒤 김가루와 ③의 쇠고기볶음, 코코넛가루, 날치알, 다진 땅콩을 돌려 담은 다음 취향에 맞게 ①의 고추장 양념을 넣는다. * 레시피는 모두 4인분 기준. ＜■진행 / 이채영(객원기자) ■사진 / 원상희 ■요리 & 스타일링 / 문인영(101recipe), 김가영·조수민(어시스트)＞ |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 유자 닭강정 | 조회: 3622 |
| 유자 닭강정 햇유자로 만든 유자청은 온 가족의 겨울 건강식품이죠. 유자는 비타민 c 함량이 높아 감기나 신경통을 예방하는 데 좋은데, 요리에 곁들이면 맛이 산뜻해서 아이들도... | ||
| [ 벤자민 | 2013-07-15 ] | ||
 | 고구마 치즈볼 | 조회: 3264 |
| 고구마 치즈볼 아이들은 고구마, 감자, 밤과 같은 부드러운 질감의 음식을 좋아해요. 그 중에서도 고구마는 흔해서 가장 만만한 간식거리죠. 고구마에 치즈를 넉넉히 갈아 넣으면... | ||
| [ 클로버 | 2013-07-15 ] | ||
 | 입안 얼얼 떡볶이 by 라라 | 조회: 3261 |
| ◆mission1 길거리 간식▶ 입안 얼얼 떡볶이 by 라라 재료 | (2인분) 떡볶이떡 500g, 양배추·당근 80g씩, 대파 1대, 사각어묵 2장, 둥근어묵 2개... | ||
| [ 블랙로즈 | 2013-07-15 ] | ||
 | 매운홍합볶음 by 라라 | 조회: 3258 |
| ◆mission2 포장마차 단골 메뉴▶매운홍합볶음 by 라라 재료 | (2인분) 홍합 700g, 다진 마늘·화이트 와인(혹은 청주) 2큰술씩, 다진 파·올리브오일 ... | ||
| [ 이슬 | 2013-07-15 ] | ||
 | 팥칼국수 by 라라 | 조회: 3262 |
| ◆mission3 든든한 한겨울 야식▶ 팥칼국수 by 라라 재료 | (2인분) 팥(적두) 400g, 물 10컵, 칼국수 면 270g, 설탕·고운 소금 약간씩만들기1 ... | ||
| [ 하레 | 2013-07-15 ] | ||
 | 오징어 고추장 튀김 | 조회: 3497 |
| 오징어 고추장 튀김 ◆출처 : 청정원 (http://www.chungjungwon.co.kr/) | ||
| [ 화이트 | 2013-07-15 ] | ||
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