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맛있는 간식요리
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김치피자샌드위치 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBtPdBU%3D&page=179
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| 재료: 식빵. 피자치즈가루. 양파1/2개. 익은배추김치(양파와 동량). 햄( 양파의 1.5배정도의 양) 소스: 머스터드, 케찹,마요네즈를 1:1:1로 섞은 소스 => 속재료는 기호에 맞게 좋아하시는 재료를 더 넣으시면 됩니다. 1. 양파1/2개는 곱게 다져줍니다. 양파와 동량으로 익은 배추김치를 총총 다져서 김치국물을 손으로 짜서 준비합니다. 햄은 양파의 1.5배정도 준비해서 다져줍니다. 2. 준비한 양파. 김치. 햄을 프라이팬에 식용유1/3T정도 넣고 양파가 익을정도로 살살 볶아줍니다. ==> 속재료는 좋아하시는 재료를 더 넣으시면 됩니다. 3. 소스 만들기 : 머스터드소스 : 케찹: 마요네즈 =1:1:1 비율로 섞어 준비합니다. 4. 식빵의 가장자리를 자른후 중간부분에 소스를 발라줍니다. 소스 바른후 위2번에서 준비한 것을 올려준후 피자치즈가루를 올려주고..식빵 한장을 덮어줍니다. 식빵의 가장자리를 수저로 살짝 눌러 벌려지지 않게 해줍니다. 프라이팬에 약불로 가열이 되면 식빵을 넣고 뚜껑을 덮은채로 앞뒤면 노릇하게 구워주면 완성입니다. ==> 프라이팬에 구울때 뚜껑을 덮고 약불에서 천천히 익혀주셔야 피자치즈가 녹는답니다. 출처:다음까페 기쁨나누기 |
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| [ 큐트천사 | 2011-09-21 ] | ||
 | 순식간에 사라지는, 작지만 엄청난 스낵 - 허... | 조회: 15518 |
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| [ 안나 | 2011-09-21 ] | ||
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| 얼마전 바질잎을 이용한 이탈리아의 페스토를 포스팅한 적이 있었어요. 싱그런 바질 허브를 이용한 페스토는 이국적인 맛이 물씬 풍기는 동시에 새로운 느낌을 맞이하실 수... | ||
| [ 미레아 | 2011-09-21 ] | ||
 | 먹고 먹고 또 먹고싶다...!!!^^ - 샌딩... | 조회: 13415 |
| 정확히 말하자면 아침에 눈뜨면 마음 변할까봐 미리. ^^;;;;;;;;;;; 일단 시작~^^ 두둥~~둥둥~ 재료 실온버... | ||
| [ 월하 | 2011-09-21 ] | ||
 | 노버터 옥수수 식빵 만들기~ (손반죽 동영상) | 조회: 16953 |
| 치대는 시간은 사람마다 다르고요. 시간보다는 반죽 상태에 따라 완성됩니다. 저는 대략 10~15분 정도 치댑니다. 아주 힘차게 해야되요...ㅎ 2. 매끄럽게 손반죽... | ||
| [ 앨리스 | 2011-09-20 ] | ||
 | 홈메이드 통밀번을 이용한 참치두부 버거^^ | 조회: 14265 |
| 렛츠 메이크!!!!! 제빵기에 미지근한물, 계란을 섞어 부은뒤 밀가루, 이스트, 설탕, 소금, 탈지분유를 분량대로 넣어 반죽코스로 돌립니다. 바뜨!!! 포도씨 오일... | ||
| [ 블루베리 | 2011-09-20 ] | ||
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