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맛있는 간식요리
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굴 매생이수제비 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpHeRM%3D&page=307
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재료 굴 10개, 다시마 5cm, 홍고추 1개, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 물 6컵, 소금 약간, 반죽(매생이 150g, 밀가루 2컵, 물 1/2컵) 만들기 1 볼에 분량의 반죽 재료를 넣어 고루 섞는다. 2 양파는 0.5cm 두께로 채썰고 대파는 어슷썰고, 홍고추는 송송 썬다. 3 냄비에 물과 다시마를 넣고 끓이다가 국물이 우러나면 다시마를 건져낸다. 4 ③에 ①의 반죽을 조금씩 떼어 넣고, 양파와 대파를 넣어 20분간 끓인다. 5 ④에 굴을 넣고 소금으로 간한 뒤 10분간 끓여 내고, ①의 홍고추를 올려 낸다. |
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| [ 허브 | 2010-06-21 ] | ||
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| [ 깎꿍토끼 | 2010-06-21 ] | ||
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| 예전에 지미원에서 감자를 이용해서 만드는 감자빵이라는 걸 배워왔어요. 만드는 방법이 아주 간단하면서도 맛이 나름 괜찮아서 소개해드리고 싶어 만들어봤답니다. 그 곳에선 일반... | ||
| [ 햇님 | 2010-06-21 ] | ||
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| [ 스텔라걸스 | 2010-06-17 ] | ||
 | <아메리칸 팬케이크>보송보송 부드러운 팬케이크... | 조회: 6210 |
| 날씨가 더워지면서~ 오븐 돌리는 빈도가 뜸해진 요즘~~~ 밀가리가 살짝살짝 땡길때~ 후라이팬에 휘리릭 쉽게 구울 수 있는 팬케이크^^ㅋㅋ 와플이랑 팬케이크는 울집에... | ||
| [ 청아 | 2010-06-16 ] | ||
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