레몬 칠리닭봉
글쓴이: 루베트 | 날짜: 2013-01-16
조회: 9872
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpHeBo%3D&page=78
레몬 칠리닭봉 재료 닭봉 15개, 레몬 1개, 식용유 적당량, 소스(우스터소스 5큰술, 흑설탕·진간장·꿀 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 청양고추 1큰술) 만들기 1 닭봉은 중간중간 칼집을 넣고, 레몬은 껍질을 벗겨 곱게 채썬다. 2 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 섞는다. 3 팬에 ①의 닭봉을 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워낸 뒤 소스의 반만 넣어 조린다. 4 소스가 반으로 졸아들면 닭봉을 뒤집고 남은 소스를 넣어 조린다. 5 팬에 식용유를 두르고 레몬 껍질을 넣어 튀긴다. 6 그릇에 ④의 닭봉을 담고 튀긴 레몬 껍질을 올려 낸다.
[힐링푸드 이야기] 명절에 함께하면 좋을 음식... 조회: 4407 [힐링푸드 이야기] 명절에 함께하면 좋을 음식, 현미흑마늘약식 <... [ 포레스트 | 2013-09-24 ] 잡채 조회: 4393 잔치음식의 대명사는 바로 잡채죠.하지만 당면 삶기부터 재료 볶기, 섞기, 생...[ 까꿍 | 2013-09-24 ] 힐링푸드 이야기] 명절에 함께하면 좋을 음식,... 조회: 4394 [삼성스포츠] 우리나라 4대 명절의 하나로 추석, 한가위라고 하죠. 음력 8...[ koendi | 2013-09-24 ] 송편 소 만들기 조회: 4538 반달 모양처럼 빚어내는 송편은 쫄깃하고 고소한 맛이 일품이죠.송편에 들어가는...[ 비올레트 | 2013-09-24 ] 구운 채소를 올린 피자 조회: 4395 ↑ 치즈 글레이터와 피자 칼은 스타일리스트 소장품.구운 채소를 올린 피자 토르티야 4장, 애호박 1/2개, 새송이버섯 2개, 가지 1개, 올리브유 2~3큰술, 소금 ·... [ 단풍잎 | 2013-09-09 ] 고르곤졸라 치즈를 곁들인 구운 마늘 피자 조회: 4405 ↑ 원목 테이블은 타입파이브. 체크 리넨 에이프런은 무니바이. 노란색의 법랑 팬은 키스마이하우스. 스테인리스 원형 플레이트는 리메디쉬. 노란색의 리넨 티타월은 챕터원. 나... [ 아카시아 | 2013-09-09 ]