레몬 칠리닭봉
글쓴이: 루베트 | 날짜: 2013-01-16
조회: 11183
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpHeBo%3D&page=32
레몬 칠리닭봉 재료 닭봉 15개, 레몬 1개, 식용유 적당량, 소스(우스터소스 5큰술, 흑설탕·진간장·꿀 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 청양고추 1큰술) 만들기 1 닭봉은 중간중간 칼집을 넣고, 레몬은 껍질을 벗겨 곱게 채썬다. 2 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 섞는다. 3 팬에 ①의 닭봉을 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워낸 뒤 소스의 반만 넣어 조린다. 4 소스가 반으로 졸아들면 닭봉을 뒤집고 남은 소스를 넣어 조린다. 5 팬에 식용유를 두르고 레몬 껍질을 넣어 튀긴다. 6 그릇에 ④의 닭봉을 담고 튀긴 레몬 껍질을 올려 낸다.
스파이스마켓의 ?양꿍 조회: 5006 스파이스마켓의 ?양꿍 태국어로 국이나 수프 종류를 양 이라 한다. 양꿍은 새우를 넣은 매운탕으로 세계 3대 수프 중 하나로 손꼽힌다. 라임 잎이 들어가 특유의 향이 있으며... [ 청아 | 2014-03-23 ] 세븐스프링스의 부이야베스 조회: 14717 세븐스프링스의 부이야베스 딱딱한 바게트 빵과 스테이크 앞에서 우아하게 칼질만 할 것 같은 프랑스에도 국물요리가 있다. 부이야베스는 지중해 연안의 신선한 해산물, 토마토, 올... [ 아라 | 2014-03-23 ] 불고기 대파롤 조회: 4966 불고기 대파롤 재료 쇠고기(불고기용) 200g, 대파 1대, 양파 1개, 식용유 적당량, 소스(간장 2큰술, 맛술 1큰술, 설탕·다진 마늘·다진 대파·참기름·후춧가루 ... [ 큐트천사 | 2014-03-23 ] 당근 바지락수제비 조회: 4948 당근 바지락수제비 재료 바지락 200g, 감자 1개, 대파·양파 1/2개씩, 청양고추·홍고추 1개씩, 느타리버섯 50g, 소금 약간, 물 적당량, 반죽(당근 1개, 밀가루... [ 사탕소녀 | 2014-03-23 ] 셀러리 볶음국수 조회: 4949 셀러리 볶음국수 재료 셀러리 1대, 백만송이버섯 30g, 쌀국수 200g, 노랑·빨강·초록 파프리카·양파 1/3개씩, 식용유 적당량, 스크램블드에그(달걀 2개, 우유 2... [ 진달래 | 2014-03-23 ] 브로콜리 튀김볼 커리 조회: 4933 브로콜리 튀김볼 커리 재료 브로콜리 1/2개, 당근 1/5개, 양파 1/4개, 두부 1/2모, 밀가루 2큰술, 소금 약간, 식용유 적당량, 커리(커리가루 2큰술, 물 2컵, ... [ 달님 | 2014-03-23 ]