 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
등갈비와 소면볶음 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpHdRA%3D&page=258
|
||
등갈비와 소면볶음 재료 등갈비 1kg, 소면 100g, 표고버섯 2개, 애호박·오이 1/3개씩, 고추기름·간장 2큰술씩, 설탕·참기름 1큰술씩, 등갈비 양념(양파 1/2개, 살구잼·간장 5큰술씩, 고추장·레드와인 2큰술씩, 우스터소스 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 다진 생강 1작은술) 만들기 1 등갈비는 찬물에 담가 핏물을 빼고 분량의 양념에 버무려 2시간 정도 재운다. 2 180℃로 예열한 오븐에 ①의 등갈비를 노릇하게 익힌다. 3 소면은 끓는 물에 삶은 뒤 찬물에 헹군 다음 건져 물기를 제거한다. 4 표고버섯은 가늘게 채썰고 애호박과 오이는 돌려 깎은 뒤 가늘게 채썬다. 5 달군 팬에 고추기름을 두르고 표고버섯, 오이, 호박을 볶다가 소면을 넣고 간장과 설탕, 참기름을 넣고 볶아 낸다. ■ 요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882), 김은경(쿠킹노아, 011-9891-7790), 김보선(Studio ROSSO), 진혜란(푸드팩토리, 02-713-1300) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 이주석, 원상희, 홍태식(프리랜서) |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 담백함과 깔끔함이 끝내줘요~ - 새우 마늘 피자 | 조회: 8820 |
| 시장보러 마켓에 갔는데 글쎄 어머나... 새우가 반값인거 있죠? 한마디로 특별세일. 냉큼 집었습니다. 집안에 새우킬러가 많은데 이거이 왠 횡재냐며 울랄라~^^;; ... | ||
| [ 된장소녀 | 2011-02-28 ] | ||
| 새우고기만두 | 조회: 9688 | |
| [재 료] 돼지고기 세줌 간 것, 새우 한줌 한 것, 육수 혹은 물 1/4컵, 생강 1/2쪽, 간장 1/2큰술, 설탕, 소금, 후추 약간, 참기름 1작은술, 부추 반줌, 대파... | ||
| [ 윈디 | 2011-02-27 ] | ||
 | 굴꼬치구이 | 조회: 9611 |
| 굴꼬치구이 요즘 굴이 제철이지요.... 맛있는 굴꼬치 요리를 간단하게 만들어 보세요 152kcal | 30분 | 초보환영 ... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2011-02-25 ] | ||
 | 노오븐) 봄을 맞이하며~ 벚꽃을 닮은 통밀 프... | 조회: 9317 |
| 요즘 계속 쫄쫄 굶고 있는 토낑이에요...ㅠ_ㅜ 아직까지도 아무것도 못먹고..흑흑...ㅠ_ㅜ 빵, 과자 열심히 만드니~ 자동으로(?) 다이어트 될려구 하네요?... | ||
| [ 가루 | 2011-02-25 ] | ||
| 자장 떡뽁이 | 조회: 9469 | |
| [ 별님 | 2011-02-24 ] | ||
 | 양파 싫어하는 아이들도 맛있게 먹는 바게트 새... | 조회: 9471 |
| 양파 싫어하는 아이들도 맛있게 먹는 바게트 새우 샌드위치 날씨가 많이 풀리고 봄기운이 보일락 말락 하니 바게트 빵 사서 먼가 있어 보이게 자전거 바구니에 담고 공원에 ... | ||
| [ 월하 | 2011-02-23 ] | ||
  251 252 253 254 255 256 257 258 259 260   |
 |
