트리에 앙증맞게 매달린 마카롱
글쓴이: koendi | 날짜: 2013-01-07
조회: 8570
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpGdxI%3D&page=344
만들기 1 볼에 달걀흰자를 넣고 휘핑해 설탕을 넣고 잘 섞는다. 2 아몬드가루와 코코아가루는 체에 내려 볼에 담고 ①를 넣어 나무주걱으로 살살 섞는다. 3 짤주머니에 원형 깍지를 끼우고 ②의 반죽을 담은 뒤 버터를 녹인 다음 오븐 팬에 고루 두르고 반죽을 둥글게 짜서 실온에 30분 정도 두어 표면을 건조시킨다. 4 175℃로 예열한 오븐에 ③을 15분간 구워 마카롱을 만든다. 5 샌드용 크림 재료를 볼에 넣고 섞은 뒤 ④의 마카롱 안쪽에 발라 샌드한다. ※ 재료는 마카롱 10개 분량입니다.
코코넛쿠키 조회: 11489 주재료 버터 487g, 슈거 파우더 225g, 아몬드 가루 112g, 슬라이스 코코넛 112g, 소금 4.5g, 달걀 75g, 밀가루(중력분) 487g ... [ 어린늑대 | 2009-09-15 ] 견과류 모카 파운드케익 조회: 11806 생일 축하해, 견과류 모카 파운드 케이크 (1호 쉬폰틀 1대 분량) 재료 박력분 110g, 버터 110g, 달걀 110g(2개), 설탕 70g, 물엿 1큰술, 베이킹... [ 가루 | 2009-09-14 ] 오븐으로 굽는 고구마 스틱~* 조회: 12084 먹성 좋은 두 아들때문에 주말에는 더욱 바빠져요~ 큰애가 유치원에 안가는 날이기 때문이지요~ㅎㅎ 오늘 간식은 뭘로하나~하다가 지난번 시골에 갔을때 친정아버지가 주신... [ 크리스 | 2009-09-13 ] 패밀리 메뉴로 최고~ 불낙비빔밥 조회: 11644 전에는 쇼핑하면 백화점에서 주로 옷이나 향수 가방 등 사는데 돈이 젤 많이 들었는데 요샌 백화점 갈 일은 거의 없고 마트에서 식료품 사는데 대부분을 쓰게 되요(당연 ㅎ... [ 은빛상자 | 2009-09-12 ] 단팥빵 조회: 11721 요리재료 강력 현미가루 285g(300으로 맞춰도 됩니다), 생수 200g, 계란 1개, 설탕 35g,토판염(소금) 2g, 분유 10g, 이스트 6g, 버터(또는 식용유) ... [ 아픈마음 | 2009-09-10 ] 달콤한 단호박 요리파티 조회: 13449 단맛이 혀 끝에 감돌아 맛이 좋은 가을 단호박요리 가을에 나는 호박으로 초보들도 특별한 재료없이 간편하게 만들수 있는 요리들을 해 보았어요.. 입이 궁금할 때 호박으로 ... [ 하얀세상 | 2009-09-09 ]