트리에 앙증맞게 매달린 마카롱
글쓴이: koendi | 날짜: 2013-01-07
조회: 7360
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpGdxI%3D&page=146
만들기 1 볼에 달걀흰자를 넣고 휘핑해 설탕을 넣고 잘 섞는다. 2 아몬드가루와 코코아가루는 체에 내려 볼에 담고 ①를 넣어 나무주걱으로 살살 섞는다. 3 짤주머니에 원형 깍지를 끼우고 ②의 반죽을 담은 뒤 버터를 녹인 다음 오븐 팬에 고루 두르고 반죽을 둥글게 짜서 실온에 30분 정도 두어 표면을 건조시킨다. 4 175℃로 예열한 오븐에 ③을 15분간 구워 마카롱을 만든다. 5 샌드용 크림 재료를 볼에 넣고 섞은 뒤 ④의 마카롱 안쪽에 발라 샌드한다. ※ 재료는 마카롱 10개 분량입니다.
생크림케잌 조회: 6629 크리스마스 초콜릿 생크림 케익 시판 제누아즈(2호사이즈 시트), 시럽(물80g, 설탕40g) 적당량, 코코아가루약간, 화이트초코펜 생크림 350g, 설탕35g, 다크초콜릿... [ 검은건담 | 2011-12-20 ] 쿠키 조회: 7285 yeye yeye yeye yeye 스노우볼쿠키 yeye yeye yeye yeye 재료: 박력분100g, 코코아가루20g, 다크초콜릿100g, 우유2큰술, 달걀1개,... [ 물방울 | 2011-12-19 ] 반찬이 필요없는 새우배추덮밥~ 조회: 6912 알뜰장이 새로이 오픈 했드라구요.. 그래서 정말 초초 특가 하는데...알배기 배추도 저렴하길래 한통 집어왔어요.. 쌈싸먹으니 맛나드라구용 ㅁ 근데 쌈싸먹고도 겉의 ... [ 슬픈세월 | 2011-12-19 ] 살살 녹는 그 맛~부드럽고 향긋한 모카쉬폰 조회: 6842 정말 백만년만에 제과점에 글 올리는거 같네요 ㅎㅎ 오랜만에 쉬폰 하나 구웠습니다. 예전에 베이킹 홀릭 마뇨였을때..그때가 생각납니다. 정말 쉬폰을 성공하고 나서..... [ 다크엔젤 | 2011-12-19 ] 맛있는 베이컨김치떡말이 조회: 6779 평소 베이컨보다 약간 도톰한 베이컨을 한번 사봤습니다. pl상품인지라 크게 권하고 싶은 생각은 없는데..;; 신랑이 사왔드라구요.. 베이컨말이 해달라고..ㅡㅡㅋ ... [ 시엘 | 2011-12-19 ] 달팽이 커피빵. 조회: 7431 땡~~~~~~~~~ 오븐 문을 열고 굽고있던 빵을 꺼냈는데....?????? 아앗.....! 이게 뭣이여....!!!!!! 생각지도 못한 결과물을 만난경험... [ 백설공주 | 2011-12-15 ]