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마늘바게트

글쓴이: 헤루에  |  날짜: 2008-12-03 조회: 7941
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlLeA%3D%3D&page=49   복사

연유마늘바게트(2인분)

재료준비(밥숟가락 계량입니다.)

 

주재료: 오븐 스마일 빵(3개)

연유마늘버터재료: 버터(40g-2숟갈), 연유(2), 다진 마늘(1), 파슬리가루(0.5), 소금(약간)

 





마늘바게트

연유를 넣어서 달달한 맛.....^^

연유마늘바게트 입니다....






마늘바게트

오븐스마일 빵이예요~~

오븐스마일 빵이 없다면, 그냥 일반 바게트를 이용하셔도 좋아요....

오븐스마일 빵은 바게트 빵의 맛과는 사실 완전히 다른 부드러운 빵의 맛을 지녔어요~~~^^






마늘바게트

오븐스마일빵을 4등분 해서 잘라주고......






마늘바게트

버터는 약 40그람 정도 사용했어요..

스틱으로 된 것을 구입하니깐, 요 스틱 하나가 80그람 이더라고요...

이것을 반으로 나눠서 사용했지요....^^


저울이 없다면 그냥 스푼으로 버터를 수북히 2숟갈 정도 뜨면 40그람 정도 될 거예요...

버터 양을 딱 정확하게 맞춰야 하는 것은 아니니깐, 대충 하셔도 되요~ㅋ






마늘바게트

고형으로 된 버터는 전자레인지에 살짝 돌려 녹여 주고....


전자레인지에 돌릴 때는 약 20초 정도만 돌려도 녹아요~~~

아니면 실온에 부드럽게 1시간 이상 두셔도 좋아요...^^

실온에서 부드럽게 그냥 두실 때는 일부러 전자레인지에 돌리지 않아도 된답니다..

저는 급하게 버터를 녹여야 해서 전자레인지를 사용했지요....





마늘바게트

녹인 버터에 연유(2), 다진 마늘(1), 파슬리가루(0.5), 소금(약간) 을 넣고 섞어 연유마늘버터를 만들어 주고....

 

 

 



마늘바게트

먹기 좋게 자른 빵에 연유마늘버터를 골고루 펴서 발라주고....






마늘바게트

오븐스마일빵 3개에 골고루 연유마늘버터를 안배해서 발라준 모습.....^^






마늘바게트

오븐 팬에 연유마늘버터를 바른 빵을 올리고....

.

2판에 나눠 구웠어요~~~






마늘바게트

필립스 미니오븐 토스터기에 넣고 약 5분 정도 구워주면 끝....^^






마늘바게트

작고 앙증맞은 필립스 미니오븐 토스터기.....






마늘바게트

간단하게 빵을 데운다거나~~~

마늘빵 정도 만들어 먹는다거나~~~

피자토스트 정도 만들거나~~~

말 그대로 빠른 시간에 빵을 토스트 한다거나 할 때 쓰기 좋아요....

쿠키나 빵을 완전 굽는 데에는 사용하기 부적합하니~~

이점 참고해 주세요.....^^

말 그대로 미니오븐 토스터기....(오븐 아니라는~~~~)






마늘바게트

완성된 연유마늘바게트~~~^^






마늘바게트
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