|
|
피아디나 |
| 글쓴이: 이슬 | 날짜: 2011-12-02 |
조회: 7872 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlLcRU%3D&page=111
|
딸과 둘이 간단히 해결한 점심메뉴 입니다.
피아디니...우리나라에서는 이 얇은 반죽을
또띠아 라고도 부르더라구요...
또띠아 반죽을 이용해도 좋습니다.
이탈리아에서는 파니니도 많이 먹지만
이 피아디나도 점심메뉴로 직장인들이나
학생들이 많이 즐기는 메뉴입니다.
재료:피아디나(또띠아).모짜렐라치즈.야채.토마토.소스(케첩:마요네즈 1:1)
햄(후루슈토)
피아디나위에 얇게썰은 모짜렐라를 그릴이나 후라이팬에 녹입니다.
그리고 햄.야채.소스를 얹어 먹으면 됩니다.
햄을 빼고 치즈와 야채만 올려 먹어도 좋습니다.
슈라의 피아디나였습니다. |
| |  | 홍합 크림떡볶이 | 조회: 5593 | | | 홍합 크림떡볶이 재료 홍합·떡볶이 떡 30개씩, 양파 1개, 홍피망·청피망 1/2개씩, 다진 마늘 1작은술, 올리브유 적당량, 소스(생크림·우유 1컵씩, 소금·후춧가루... | | | [ 앨리스 | 2013-01-16 ] | | | |  | 불고기 토르티야롤 | 조회: 5975 | | | 불고기 토르티야롤 재료 쇠고기(불고기용) 300g, 토르티야·상추·깻잎 5장씩, 양파 1개, 당근 1/2개, 소스(간장 4큰술, 맛술·다진 양파 2큰술씩, 다진 마늘·... | | | [ 벤자민 | 2013-01-16 ] | | | |  | 베이컨 오코노미야키 | 조회: 5707 | | | 베이컨 오코노미야키 재료 양배추 200g, 대파 1대, 양파 1/2개, 숙주나물 200g, 달걀 1개, 베이컨 4장, 포도씨유 3큰술, 반죽 재료(박력분 1컵, 전분가루 10... | | | [ 니브 | 2013-01-16 ] | | | |  | 한입 가래떡조림 | 조회: 9041 | | | 김영빈 한입 가래떡조림 재료 가래떡(15㎝ 길이) 4개, 쇠고기(다진 것) 150g, 불린 표고버섯·달걀 1개씩, 잣가루 약간, 쇠고기·불린 표고버섯 양념(다진 파·... | | | [ 로사 | 2013-01-15 ] | | | |  | 단호박 닭갈비 치즈구이 | 조회: 7243 | | | 김보선 단호박 닭갈비 치즈구이 재료 단호박 1통, 닭고기(다리 살) 500g, 양파 1/2개, 양배추 1/8통, 청고추·홍고추 1개씩, 대파 1/2대, 조랭이 떡·피자치즈... | | | [ 파란구름 | 2013-01-15 ] | | | |  | 한방보쌈 | 조회: 6844 | | | 진혜란 한방보쌈 재료 통삼겹살 1.2kg, 배추속대 1통, 무 1/2개, 갓·미나리 1/4단씩, 대파 1대, 밤 3개, 굴 200g, 황설탕·천일염 1/3컵씩, 따뜻한 물... | | | [ 하늘 | 2013-01-15 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 
