|
|
페투치니쉬림프알프레도 |
| 글쓴이: 스텔라걸스 | 날짜: 2011-12-02 |
조회: 8242 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlLcRI%3D&page=97
|
3. 페투치니쉬림프알프레도
재료: 페투치니 180g, 칵테일새우 10마리, 방울토마토 10개, 브로콜리 80g, 생크림 2컵, 달걀노른자 2개 분량, 체더치즈 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유·물 적당량
1 페투치니는 끓는 물에 8분 정도 삶는다.
2 칵테일새우는 깨끗이 씻어 체에 건져 둔다.
3 브로콜리는 한입 크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데치고, 방울토마토도 데친다.
4 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음 손질한 채소와 칵테일새우를 넣어 볶는다.
5 ④에 삶은 페투치니를 넣어 버무리듯 볶다가 생크림을 붓고 약한 불로 줄인다.
6 ⑤를 소금과 후춧가루로 간한 다음 달걀노른자를 넣고 재빨리 저어 섞은 뒤 체더치즈를 넣는다.
|
| |  | 토마토 칠리소스의 | 조회: 3916 | | | 토마토 칠리소스의삼겹살 감자버거재료삼겹살 감자 패티(삼겹살(다짐육) 100g, 감자(중간 크기) 1개, 양파 1/4개, 셀러리 1/4대, 다진 마늘 1작은술, 달걀노른자 1개... | | | [ 슬픈이별 | 2013-04-10 ] | | | |  | 오렌지소스의 | 조회: 3917 | | | 오렌지소스의관자구이버거재료관자구이(관자 2조각, 빵가루 3~4큰술, 다진 파슬리 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량), 오렌지소스(오렌지 과즙 4큰술, 꿀 2... | | | [ 은빛상자 | 2013-04-10 ] | | | |  | 사과효소고추장드레싱 돌나물두부녹차국수 | 조회: 9440 | | | 사과효소고추장드레싱 돌나물두부녹차국수조리시간35min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료녹차국수 300g, 두부 ½모, 사과 ¼개, 돌나물 200g, 소금 약간사과효소고... | | | [ 꼬마천사 | 2013-03-27 ] | | | |  | 오미자효소 봄채소쌀국수샐러드 | 조회: 6221 | | | 오미자효소 봄채소쌀국수샐러드조리시간25min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료쌀국수 300g, 봄동·돌나물 200g씩, 달래 100g, 땅콩·호두 50g씩, 크랜베리 ... | | | [ 민들레 | 2013-03-27 ] | | | |  | 오디효소로 만든 데리야키소스 냉이오징어냉면 | 조회: 10802 | | | 오디효소로 만든 데리야키소스 냉이오징어냉면조리시간40min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료생면 250g, 오징어 1마리, 냉이 300g, 소금 약간, 양파 ½개, 마늘... | | | [ 다크엔젤 | 2013-03-27 ] | | | |  | 들깨매실효소소스로 버무린 메밀싹채소 | 조회: 11031 | | | 들깨매실효소소스로 버무린 메밀싹채소조리시간30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료메밀면 300g, 어린잎채소 200g, 치커리 50g, 오렌지 ½개들깨매실효소소스매실... | | | [ 크티 | 2013-03-27 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
