|
|
페투치니쉬림프알프레도 |
| 글쓴이: 스텔라걸스 | 날짜: 2011-12-02 |
조회: 5865 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlLcRI%3D&page=72
|
3. 페투치니쉬림프알프레도
재료: 페투치니 180g, 칵테일새우 10마리, 방울토마토 10개, 브로콜리 80g, 생크림 2컵, 달걀노른자 2개 분량, 체더치즈 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유·물 적당량
1 페투치니는 끓는 물에 8분 정도 삶는다.
2 칵테일새우는 깨끗이 씻어 체에 건져 둔다.
3 브로콜리는 한입 크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데치고, 방울토마토도 데친다.
4 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음 손질한 채소와 칵테일새우를 넣어 볶는다.
5 ④에 삶은 페투치니를 넣어 버무리듯 볶다가 생크림을 붓고 약한 불로 줄인다.
6 ⑤를 소금과 후춧가루로 간한 다음 달걀노른자를 넣고 재빨리 저어 섞은 뒤 체더치즈를 넣는다.
|
| |  | 함초나문재밥 | 조회: 3287 | | | 함초나문재밥조리시간30min(쌀 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료찹쌀 2컵, 멥쌀 1컵, 함초 30g, 나문재 60g, 들기름 1큰술, 물 적당량1. ... | | | [ 로사 | 2013-10-15 ] | | | |  | 금반 | 조회: 3285 | | | 금반조리시간30min(쌀 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료멥쌀 2컵, 밤 4개, 황국 잎 100g, 감초 10g, 물 2½컵, 황국 적당량1. 쌀은 ... | | | [ 텐시 | 2013-10-15 ] | | | |  | 콩비지밥 | 조회: 3285 | | | 콩비지밥조리시간40min(쌀, 콩 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료쌀 2컵, 돼지고기 150g, 흰콩 1컵, 소금 2작은술, 물 3컵양념장간장 3큰술,... | | | [ 앙큼꼬마 | 2013-10-15 ] | | | |  | 진잎밥 | 조회: 3291 | | | 진잎밥조리시간30min(쌀 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료멥쌀 2컵, 참나물 60g, 부추·무 50g씩, 소금 2큰술, 물 2컵양념장진간장 2큰술,... | | | [ 아인 | 2013-10-15 ] | | | |  | 연잎밥 | 조회: 3289 | | | 연잎밥조리시간1hr(쌀·콩·연자 불리는 시간, 팥 삶는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료찹쌀 2컵, 콩·팥 ½컵씩, 연자 30g, 연근 ½개, 밤 5... | | | [ 햇님 | 2013-10-15 ] | | | |  | 도미밥 | 조회: 3292 | | | 도미밥조리시간1hr 30min(쌀 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료도미 1마리, 멥쌀 2컵, 맛술 4큰술, 소금·후춧가루 약간씩다시마물다시마(사방 1... | | | [ 츠키 | 2013-10-15 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 
