|
|
간단하고 깔끔한 점심...이탈리아의~피아디나 |
| 글쓴이: 쿠니 | 날짜: 2011-11-29 |
조회: 13241 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlKdho%3D&page=399
|
딸과 둘이 간단히 해결한 점심메뉴 입니다.
피아디니...우리나라에서는 이 얇은 반죽을
또띠아 라고도 부르더라구요...
또띠아 반죽을 이용해도 좋습니다.
이탈리아에서는 파니니도 많이 먹지만
이 피아디나도 점심메뉴로 직장인들이나
학생들이 많이 즐기는 메뉴입니다.
재료:피아디나(또띠아).모짜렐라치즈.야채.토마토.소스(케첩:마요네즈 1:1)
햄(후루슈토)
피아디나위에 얇게썰은 모짜렐라를 그릴이나 후라이팬에 녹입니다.
그리고 햄.야채.소스를 얹어 먹으면 됩니다.
햄을 빼고 치즈와 야채만 올려 먹어도 좋습니다.
슈라의 피아디나였습니다. |
| |  | 피자 오믈렛 샌드 | 조회: 3204 | | | 피자오믈렛샌드 재료 버터롤 2개, 계란 2개, 우유 2큰술, 소금.후춧가루 약간, 체다슬라이스치즈 1장, 피자치즈 1.5큰술, 크림치즈 2큰술, 샐러드채소 약간.. 소... | | | [ 아침 | 2008-05-06 ] | | | |  | 치즈 튀김 | 조회: 3210 | | | 치즈튀김 재료 모짜렐라치즈, 달걀, 빵가루, 파슬리가루, 소금.후춧가루, 튀김용기름 적당량.. 소스 시판칠리소스나 케첩+핫소스(케첩 2 : 핫소스 0.3..),머스터드... | | | [ 스위티 | 2008-04-29 ] | | | |  | 미니양념치킨 | 조회: 3206 | | | 미니양념치킨 재료 닭가슴살 1쪽, 다진땅콩 0.5큰술분, 튀김기름 적당량.. 닭가슴살 밑간 청주 0.5큰술, 소금.후춧가루 적당량.. 튀김옷 덧가루용 녹말가루 1큰술... | | | [ 시계바늘 | 2008-04-29 ] | | | | ![쫄면]() | 쫄면 | 조회: 67641 | | | *재료쫄면 800g, 양상추 1/2통, 콩나물 150g(송송 썬 실파·통깨 1큰술씩, 참기름 1/2큰술, 소금 약간), 삶은 달걀 2개, 양념장(고추장 4큰술, 진간장·설... | | | [ 아델리 | 2008-04-28 ] | | | |  | 마음을 전하는 스윗 하트 파이 | 조회: 3204 | | | 고마운 사람들에게 마음을 전할때 자주 만드는 파이예요.역시 초간단 버젼이구요. 발렌타인 데이때 만드심 적은 노력으로 큰 효과(?)를 보는 파이랍니다.^^*자... 만들어 볼까... | | | [ 구사일생 | 2008-04-24 ] | | | |  | 바게트러스크 | 조회: 3204 | | | 바게트러스크 재료 바게트 1/4개(잘라 5쪽), 우유 1컵, 올리브오일 1/3컵, 연유 2큰술, 파슬리가루 0.5큰술, 소금약간. 바게트로 만든 러스크~ 촉촉한... | | | [ 텐시 | 2008-04-23 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 
