테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 358524  
피자토스트조회 355520  
두부탕면조회 346606  
영화관 나초 부럽지 ...조회 306487  
오징어덮밥~~조회 286025  
핫케이크 가루로 롤케...조회 269487  
쫀득함의 최강자 미니...조회 259150  
브런치 만들기조회 214938  
간편한 야식 치즈 떡...조회 206560  
어니언링조회 205974  

이전글 다음글 목록 

밥보다 든든한, 크리스피 포테이토 팬케익

글쓴이: 어린늑대  |  날짜: 2008-12-02 조회: 6700
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlKdQ%3D%3D&page=91   복사
+ 밥보다 든든한, 크리스피 포테이토 팬케익


밥보다 든든한, 크리스피 포테이토 팬케익

재료 : 감자 2개, 계란 1개, 우유 1큰술, 소금 후추 식용유 약간씩
1. 감자를 얇게 채썰어서 준비한다.


밥보다 든든한, 크리스피 포테이토 팬케익

2. 감자에 소금과 후추를 살짝씩 뿌려서 버무린 후 프라이팬에 동글납작하게 얹어준다.
3. 그 위에 계란과 우유 풀어준 것을 조금씩 부어준다. (감자사이사이 베어들도록)


밥보다 든든한, 크리스피 포테이토 팬케익

4. 양면이 노릇하게 구워준다.

* 독일식 감자 팬케익은 보통 계란 없이 감자 전분으로만 서로 들러붙도록 익혀내는데,
이럴 경우 요리 초보자들은 감자를 부서뜨리지 않고 뒤집는 것이 만만치 않다.
이럴 땐 계란 물로 감자들을 서로 들러붙게 해주면 조리하기 편하다.
* 감자채와 함께 양파를 얇게 슬라이스해서 함께 구워줘도 맛이 좋다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
시리얼 건과일 초코 바시리얼 건과일 초코 바조회: 3861
시리얼 건과일 초코 바재료현미 시리얼 2컵, 다진 건조 과일·다크 초콜릿·밀크 초콜릿 1컵씩, 설탕·물 4큰술씩, 조청 1큰술만들기1 팬에 설탕과 물을 넣고 중간 불에서...
[ 블루베리 | 2013-06-11 ]
뻥튀기 딸기칩 바뻥튀기 딸기칩 바조회: 3368
뻥튀기 딸기칩 바재료쌀 뻥튀기 3컵, 건조 딸기칩 1컵, 설탕·물 4큰술씩, 조청 1큰술만들기1 팬에 설탕과 물을 넣고 약한 불에 끓인다.2 ①의 설탕이 다 녹으면 조청...
[ 스마일걸 | 2013-06-11 ]
유자 뮤즐리 화이트 초코 바유자 뮤즐리 화이트 초코 바조회: 3351
유자 뮤즐리 화이트 초코 바재료뮤즐리 3컵, 유자차 건더기 3큰술, 화이트 초콜릿 1컵, 설탕·물 4큰술씩, 버터 1큰술만들기1 유자차 건더기를 원하는 크기로 다져 팬에 담...
[ 아카시아 | 2013-06-11 ]
살구 오렌지잼 시리얼 바살구 오렌지잼 시리얼 바조회: 3340
살구 오렌지잼 시리얼 바재료다진 건조 살구 1/2컵, 잡곡 시리얼 3컵, 오렌지잼 3큰술, 설탕·물 4큰술씩, 버터 1큰술만들기1 팬에 설탕과 물을 넣고 중간 불에 젓지 않...
[ 스마일걸 | 2013-06-11 ]
검은콩 땅콩 시리얼 바검은콩 땅콩 시리얼 바조회: 3333
검은콩 땅콩 시리얼 바재료검은콩·땅콩·시리얼 1컵씩, 설탕·물 5큰술씩, 조청·버터 1큰술씩만들기1 검은콩은 하루 동안 물에 불린 뒤 아무것도 두르지 않은 팬에 볶아 ...
[ 어린늑대 | 2013-06-11 ]
누룽지멸치전누룽지멸치전조회: 3959
muimui 무이무이1 술안주로도 최고 인기. 누룽지멸치전현미로 누룽지를 만든 다음 여기에 죽방 멸치와 슬라이스한 잣, 깨, 아몬드를 묻히고 오븐에 넣어서 구운 메뉴. 한 번...
[ 아카시아 | 2013-05-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기